كرات اللحم بالصوص الأبيض

المقادير
- لحم مفروم : 150 غراماً
- البصل : نصف كوب
- الكعك : 2 ملعقة كبيرة (مطحون)
- البيض : 2 حبة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- كريمة الطبخ : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- طحين : 2 ملعقة كبيرة
- مرق اللحم : 2 كوب
- البهار الأسود : حسب الرغبة
- ملح : حسب الرغبة
طريقة التحضير
ضعي اللحم، والبصل، والكعك المطحون، والبيض، والبابريكا، والبهار الأسود، والملح، وكريمة الطبخ، والزيت النباتي في الخلاط الكهربائي واخلطي المكونات جيداً.
شكلي اللحم على شكل كرات وإقليها بالزيت في مقلاة على النار حتى تصبح ذهبية اللون، ثم إرفعيها عن النار.
ضعي الطحين بنفس المقلاة وقومي بالتقليب، ثم أضيفي مرق اللحم، والملح، والبهار الأسود واخلطي المكونات حتى تتداخل.
في صينية ضعي جزء من الصوص السابق، ثم ضعي كرات اللحم، ثم اسكبي باقي الصوص على الوجه.
أدخلي الصينية الفرن لحوالي نصف ساعة، ثم قدميها.

أميرة الشموخ ,أمير المحبه ,سمو الحرف معجبون بهذا

موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطاءك
سلمت اناملك على ماقدمت
اعذب التحايا لك

.
.
.
.
أَسْعَدَ اللهُ أَوََقَاتُكُمْ بِكُلُّ خَيْرٍ..
دَائِمَا تَبْهَرُونَا بَمَوٍآضيعكم
الَّتِي تَفُوٍح مِنْهَا عِطْرَ الْإِبْدَاعِ وَالتَّمَيُّزِ ،
لَكَم الشُّكْرُ مِنْ كُلُّ قَلْبِيٍّ .

ملكة الحنان
/*
مرروك مشرف
فشكراً من القلب لك
دمتم بود لاينتهي

البرنس
/*
مرروك مشرف
فشكراً من القلب لك
دمتم بود لاينتهي

بارك الله فيك
ننتظر منك الكثير
لك منــ اجمل تحية ـي
ودي وتقديري ~
سمو الحرف

سمو
/*
مرروك مشرف
فشكراً من القلب لك
دمتم بود لاينتهي

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

متصفح انيق ورآقي بمحتوآه
سلمت يدآك على الانتقآء المميز
بـ نتظـآر آلمزيد من هذا آلفيـض الراآقي
لك كل الود والاحترام

امير المحبة
/*
مرروك مشرف
فشكراً من القلب لك
دمتم بود لاينتهي

عشق الليالي
/*
مرروك مشرف
فشكراً من القلب لك
دمتم بود لاينتهي

سلمت اناملك ع الطــرح والوصفــة
يعطيك العافيــة
اعطــر تحيـــة

اميرة الشموخ
/*
مرروك مشرف
فشكراً من القلب لك
دمتم بود لاينتهي

إنتقاء ثري بالذائقه
سلمت ودام رقي ذوقك
بإنتظار القادم بشوق
كل الود لروحك