تورتيلا البطاطس الإسبانية الأصلية قدم كوجبة فطور صباحي

تورتيلا البطاطس الإسبانية الأصلية قدم كوجبة فطور صباحي

- البطاطس : 1 كيلو

- ملح : حسب الرغبة

- البيض : 8 حبات (كبير الحجم)

- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع جوانح)

- زيت الزيتون : حسب الحاجة

طريقة التحضير

قشري البطاطس واشطفها بالماء البارد

قطعي البطاطس إلى شرائح رفيعة

جففي شرائح البطاطس ورصيها في وعاء كبير ورشيها بالملح واخلطيها جيداً

قومي بتسخين 1/2 بوصة من زيت الزيتون البكر الممتاز عالي الجودة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة منخفضة

عندما يسخن الزيت نضيف البطاطس ونضيف المزيد من الزيت إذا لزم الأمر حتى تتم تغطيتها بالكامل

اطهي البطاطس لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة

أثناء طهي البطاطس، اخفقي البيض في وعاء كبير وتبليه بالقليل من الملح

في مقلاة غير لاصقة بها القليل من الزيت، شوحي قطع البصل لمدة 10-20 دقيقة حتى يتغير لونه إلى الأصفر

ارفعي البطاطس من المقلاة، وأضيفي الزيت إلى خليط البيض

عندما تقلى البطاطس لمدة 20 دقيقة، أخرجيها وصفيها على محارم ورقية

أضيفي البطاطس إلى خليط البيض والبصل، واخلطيهم في الخلاط الكهربائي

في مقلاة غير لاصقة، قومي بطهي البطاطس بالبيض لمدة 8 دقائق لكل جانب

انقلي التورتيلا إلى صحن تقديم واتركيها لتبرد قليلاً قبل تقطيعها

مهره معجب بهذا

طررح يفوق آلجمآل ,

كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,
وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
لقلبك السعآده والفـرح ..

خفوق الروح

هذا الحضور تزهو بها متصفحي

شكرا من القلب

حضور جميل وطرح رآقي يعتلي كل القمم لآ غرآبة وديدنك إختيآر ونثر الأرقى والأروع لعشق الليآلي لآعدمنآك بإنتقآئك الجميل الرآئع وحضورك الجميل المميز وننتظر جديدك بشوق الله يعطيك العآفية

روح انثى لك من الابداع رونقه ومن الاختيار جممالة دام لنا عطائك المميز والجميل رائع ماتقدموه من ابداع ننتظر المزيد منك لك مودتي ..ْ~| عشق اليالي

متصفحك يشع بالنور الوضاء
الذى يضئ كــــــــ المصباح
فى ليلة ظلماء
دائما يشرق بكل ما هو جديد
ويلبس حله من الاناقه والتجديد
كل الووود وأجمل الووورد

سلمت يداك على الطرح الراقي
يعطيك العافيه
ودي

طبخ شهي ..
طبت بألق وجمال دائما ..
تقديري ومودتي

حرم الله يديك على النار

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر