كيكة الليمون مع الصوص

كيكة الليمون مع الصوص المقادير - للصوص : نشاء الذرة : 2 ملعقة صغيرة سكر : نصف كوب (أبيض) عصير الليمون : ملعقة كبيرة ماء ساخن : كوب - طحين : ثلاث أرباع الكوب (ذاتي التخمير / + 1 ملعقة كبيرة كمية إضافية) - ملح : رشّة - الزبدة : نصف كوب - سكر : نصف كوب (أبيض) - قشرة ليمون : ملعقة صغيرة - البيض : 2 حبة (كبير الحجم) - حليب : ملعقة كبيرة - الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة - سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين) طريقة التحضير يسخن الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية، وتدهن مقلاة وتوضع على صينية الخبز وتترك جانباً. في وعاء متوسط الحجم، تخفق الزبدة بالسكر وقشر الليمون حتى تصبح خفيفة ورقيقة، لمدة 3 دقائق تقريباً. يخفق البيض بشوكة في وعاء صغير، ثم يضاف إلى خليط الزبدة والسكر ومع استمرار خفق المزيج، ثم يضاف الطحين والملح والحليب واخلطيهم حتى تمام التجانس. يُسكب المزيج في طبق خبز المجهز مسبقاً. في وعاء متوسط، يتم مزج نشاء الذرة والسكر معاً. يضاف عصير الليمون، والماء الساخن، وإضافتهما إلى الوعاء مع السكر مع التقليب حتى يمتزجوا، ويُسكب مزيج الصوص برفق فوق خليط الكيك. تُخبز الكيكة في فرن مُسخن لمدة 35-40 دقيقة ، أو حتى تصبح ذهبية اللون قليلاً من الأعلى. تقدم الكيكة مع رش مسحوق السكر أو القليل من الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة.

ديہمہ معجب بهذا

سَلِمَتْ يدآك على رَوْعَة الطَّرْحْ
وَسَلِمَ لنآ ذوقك الراقي عَلَى جَمَآلِ الاختيار
لَگـ ولــ حضُورِكْ الجميل كُلَّ الشُّكْرِ والتقدير
اسأل البآري لك سعآدة دائمة
وِدِّي وتقْدِيري لِـ سٌمُوكْ

حضور جميل وطرح رآقي يعتلي كل القمم لآ غرآبة وديدنك إختيآر ونثر الأرقى والأروع لعشق الليآلي لآعدمنآك بإنتقآئك الجميل الرآئع وحضورك الجميل المميز وننتظر جديدك بشوق الله يعطيك العآفية

سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

خفوق الروح

كل الشكر والامتنان على مرورك الطيب

نورت الموضوع بوجودك

ديہمہ

كل الشكر والامتنان على مرورك الطيب

نورت الموضوع بوجودك

AL-prince

كل الشكر والامتنان على مرورك الطيب

نورت الموضوع بوجودك

يعطيك العافيه على موضوعك الرائع
شكري وتقديري لمجهودك الرائع والمميز
أرق التحايا وأعذبها