طريقة عمل السردين المخلل بالتفصيل وبخطوات سهلة

طريقة عمل السردين المخلل

المقادير
كيلو سردين طازج.
نصف كيلو ملح خشن.
ملعقتان كبيرتان شطة.

طريقة التحضير

اغسلي السردين الطازج بالماء الجاري.
اتركيه في مصفاة حتى يصفي ما به من ماء.
جففيه بمناشف المطبخ جيدًا.
اخلطي الملح مع الشطة جيدًا.
ابدئي في وضع خليط الملح والشطة في الخياشيم.
احضري برطمان نظيف بحجم مناسب.
ضعي بداخله كيس.
ابدئي في رص السردين داخل الكيس الموجود بالبرطمان، وضعي فوقه مقدار من مزيج الملح والشطة.
افرغي الكيس من الهواء تمامًا، واغلقيه.
ثم اغلقي البرطمان جيدًا، وضعيه في مكان جيد التهوية
طريقة تقديم السردين المخلل
المقادير

سردين مخلل.
زيت زيتون.
خل أبيض.
بصل أخضر.

طريقة التحضير

افتحي برطمان السردين الذي مر أسبوع على تخليله.
اخرجي السردين ونظفيه من الملح والشطة (يُمكن غسله سريعًا بالماء البارد).
افتحيه ونظفيه جيدًا.
أضيفي إليه القليل من الخل الأبيض وزيت الزيتون.
قدميه مع البصل الأخضر والخبز والطحينة

سهام الروح معجب بهذا

حقاً الموضوع يستحق التقدير
والتميز على هذا المجهود الرائع والكبير
موضوع جميل جداً استمتعت به
ننتظر منك المزيد من الابداع
اتمنى لك السعادة والتوفيق..

يسعدني ويشرفني مرورك العطر
دمت بحفظ الله ورعايته

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار
ودي وشذى وردي

عاشقة الليالي
سلمت الأنامل على روعة الطرح
في انتظار جديدك
لاخلا ولا عدم

سلم الله يمنااك
ع روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودامت لنا روعة مواضيعك
كلنا شوق لجديدك القادم
لروحك اكاليل الورد

سلمت اناملك الذهبيه
وبأنتظار جديدك

شكرًا تفيض عطرًا لروعة الجلب
وروحك البيضاء التي فاضت جمالاً
كل الود .

سلمت يمينك على الطرح
نترقب المزيد من جديدك الرائع
لك كل الود والتقدير

سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

‏ ‏ ‏ ‏ طرٍح رٍآئع كَ ع ـآدتك ... يتمـآيل آليـآسمين شذى بجمـآل متصفحك .. ؤتترٍآقص آلـ ؤرٍؤد متعطرة برٍؤعة مَ طرحته أنـآملك لرٍؤحك أطيب آلـ ؤرٍد ؤأكـآليل آلـ زهرٍ معطرٍة برٍقةرٍؤحك ‏ ‏ ‏ ‏ ‏

سَلَمِتْ أٌنآملِـگ عَلََى الـآنتقآء آلمميٍـز
لـآحُرمنًآ آلمولى هًذآ الهطًول آلجمَيـٍل