فوائد الشمندر للجسم
يحتوى الشمندر علي نسبة كبيرة من مضادات الاكسدة والحديد لذا فهو يحارب فقر الدم ويعالج الأنيميا، وللتعرف على فوائد الشمندر للجسم وأضرار الإسراف فى تناوله تابع المقال.
فوائد الشمندر للجسم
القدرة على خفض ضغط الدم
حيث يتم تحويل النترات الغذائية الي اكسيد النيتريك في الجسم، فيساعد على استرخاء وتوسيع الاوعية الدموية، وبالتالي خفض ضغط الدم.
تعزيز الهضم وعلاج الإمساك
تساعد الألياف والمواد المضادة للاكسدة الموجودة في البنجر على إخراج المواد السامة من الجسم، مما يحافظ على صحة الجهاز الهضمى.
صحة الدماغ
يحسن البنجر مرونة الدماغ بسبب النترات الموجودة فيه.
الوقاية من مرض سرطان الجلد والرئة والقولون
فهو يحتوي على بيتيسانين الصباغ الذي يعيق نمو الخلايا السرطانية.
يساعد فى تخفيف الوزن
يعتبر البنجر اضافة ممتازة للنظام الغذائي لتخفيف الوزن، المغنيسيوم والبوتاسيوم في البنجر يساعد على إزالة السموم من الجسم و طرد المياه الزائدة.
منع فقر الدم
يحتوي الشمندر على كمية كبيرة من الحديد، مما يساعد على منع فقر الدم ويعزز تجديد خلايا الدم الحمراء.
إزالة السموم من الجسم
يساعد البكتين وهو ألياف قابلة للذوبان في الماء، في التخلص من السموم من الكبد.
تحسين صحة القلب
تساعد الألياف الموجودة في البنجر على تقليل الكوليسترول والدهون الثلاثية، عن طريق زيادة نسبة الكوليسترول الحميد الجيد، وتعمل الالياف ايضا علي التخلص من الكوليسترول الضار من الجسم بسرعة، وبالتالي يساعد في الوقاية من أمراض القلب.
مثير للشهوة الجنسية
يؤدي إلى زيادة الرغبة الجنسية وزيادة الخصوبة، وتحسين حركة الحيوانات المنوية.
تقليل العيوب الخلقية
البنجر مفيد للمرأة الحامل، لأنه مصدر الفولات فيتامين ب، مما يساعد في نمو العمود الفقري للرضيع.
تخفيف مشاكل الجهاز التنفسي
الشمندر هو مصدر لفيتامين C الذي يمكن أن يساعد في منع أعراض الربو، يحفظ الفيتامين ايضا نشاط خلايا الدم البيضاء، والتى تمثل خط الدفاع الرئيسي الجسم ضد الأجسام الغريبة.
تخفيف مشاكل الجهاز التنفسي
يساعد على زيادة مستويات المناعة في الجسم، ومكافحة الحمى ونزلات البرد
يساعد فيتامين C، B المركب، ومضادات الاكسدة الموجودة فى البنجر علي منع التعب وتهيئة الاوجاع والآلام البسيطة وتقليل الالتهاب.
تقليل الضمور البقعي
يساعد بيتا كاروتين الموجود في جذر الشمندر في تقليل تنكس البقعة الصفراء في العينين.
منع إعتام عدسة العين
يساعد وجود البيتا كاروتين على منع العلمي المرتبط بالعمر.
الهشاشة الشعرية
تساعد مركبات الفلافونويد وفيتامين ج في البنجر على دعم بنية الشعيرات الدموية.
منع السكتات الدماغية
يساعد على تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
تعزيز صحة العظام
تساعد المعادن الموجودة في البنجر في نمو العظام بشكل طبيعي، وتعزيز عملية التمثيل الغذائي للعظام.
مكافحة الشيخوخة
يحتوي البنجر على نسبة عالية من الفولات، وهذا يساعد على منع الشيخوخة المبكرة.
الاثار الجانبية لكثرة تناول الشمندر
الشمندر او البنجر إذا تم تناوله بكميات كبيرة، قد يسبب المشاكل التالية:-
عضويتي 
فوائد الشمندر للجسم
العرض العادي
