سان سباستيان

من أشهر الحلويات الإسبانية التي إنتشرت في العالم بشكل كبير وتتمتع بطعم لذيذ جداً : سان سباستيان ....
اليكم كيفية عملها :
في الخافق الكهربائي يتم خفق كيلو من الجبن الكريمي ليتضاعف حجمه ثم يضاف إليه نصف كيلو من كريمة
الخفق ويتابع الخفق ...
بعد ذلك وبطريقة تدريجية يتم إضافة بيضة تلو الأخرى عدد خمس بيضات مع الإستمرارية بالخفق ...
ثم يضاف كوبين إلا ربع من السكر الأبيض وملعقة كبيرة دقيق ويعاد الخفق من جديد ...
في قالب مدهون بالزبدة يسكب المزيج ويدخل الفرن المحمى مسبقاً على درجة 200 ويترك لخمسين دقيقة
حتى ينضج ...
بعد أن يبرد يتم التزيين بالفراولة أو التوت ويقدم ...

يعطيك العافيه على موضوعك الرائع
شكري وتقديري لمجهودك الرائع والمميز
أرق التحايا وأعذبها

طَرِحْ ممُيَّز جِدَاً وَرآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك دُمتْ ودامَ نبضُ متصفحك متوهّجاً بِروَعَةْ مَا تِطَرحْ لروحَكَ جِنآئِن وَرديهّ

‏ ‏ ‏ ‏ طرٍح رٍآئع كَ ع ـآدتك ... يتمـآيل آليـآسمين شذى بجمـآل متصفحك .. ؤتترٍآقص آلـ ؤرٍؤد متعطرة برٍؤعة مَ طرحته أنـآملك لرٍؤحك أطيب آلـ ؤرٍد ؤأكـآليل آلـ زهرٍ معطرٍة برٍقةرٍؤحك ‏ ‏ ‏ ‏ ‏

سلم الايـآدي ع النقل الرائع
ارقى التحايا لروحك العذبه
لك خالص إحترامى

سلمت الأيادي على روعة الطرح
في انتظار جديد طرحك
لاخلا ولا عدم

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر