طريقة عمل كباب مشوي على الفحم

طريقة عمل كباب مشوي على الفحم كباب مشوي على الفحم وصفة طبخ لذيذة و من أشهر الأكلات التي تقدم فى المطاعم كما أنها تصلح للعزائم و المناسبات و يمكن تقديمه مع كف تة لحم ، أرز كبسة و سلطة الشمندر و سلطة طحينة و شوربة لسان العصفور . إليكى طريقة عمل مشاوي على الفحم مقادير كباب مشوي على الفحم كيلو لحم ضاني مفروم ناعم2 بصل مفروم ناعمنصف كوب كرفس أو بقدونس مفروم1 طماطم (مفروم) (اختياري)1 فلفل حار (مفروم) (اختياري)ملحطريقة عمل كباب مشوي على الفحم 1-اخلطي كل المكونات معًا حتى تمام التجانس 2-ضعي اللحم بالأسياخ و قومي بشوي اللحم على النار فى الشواية بالفحم