شوربة البرغل التركية

شوربة البرغل التركية - - العدس الاصفر : نصف كوب - برغل : ربع كوب (خشن) - البصل : 1 حبة (مفروم) - الثوم : فصّان (مهروس) - عصير طماطم : كوب - ملح : رشّة - فلفل أسود : رشّة - بابريكا : ملعقة صغيرة - بهار مشكل : ملعقة صغيرة - مرق دجاج : 1 مكعب - الكمون : نصف ملعقة صغيرة - نعناع ناشف : ملعقة صغيرة - مرق دجاج : حسب الحاجة انقعي العدس الأصفر والبرغل الخشن في الماء قليلاً في مقلاة على النار، شوحي البصل المفروم بالقليل من الزيت حتى يذبل أضيفي الثوم، وعصير الطماطم، وقلبي لحوالي 3 دقائق، ثم أضيفي العدس والبرغل تبلي بالملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، والبهار المشكل، والكمون، ومكعب مرق الدجاج قلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض، ثم أضيفي مرق الدجاج، واتركي القدر على النار لحوالي 40 دقيقة حتى تنضج المكونات أضيفي النعناع المجفف، ثم اخلطي الشوربة في وعاء الخلاط الكهربائي لمدة دقيقة اسكبي الشوربة في طبق التقديم، وقدميها ساخنة

ملكة الحنان معجب بهذا

طرح في غايه الروعه والجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق

روح انثى
سلمت الأيادي على روعة الطرح
في انتظار جديد طرحك
لاخلا ولا عدم

مجهود مميز
تسلم الايادي

‏ ‏ ‏ ‏ طرٍح رٍآئع كَ ع ـآدتك ... يتمـآيل آليـآسمين شذى بجمـآل متصفحك .. ؤتترٍآقص آلـ ؤرٍؤد متعطرة برٍؤعة مَ طرحته أنـآملك لرٍؤحك أطيب آلـ ؤرٍد ؤأكـآليل آلـ زهرٍ معطرٍة برٍقةرٍؤحك ‏ ‏ ‏ ‏ ‏

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

سلمت على هكذا إنفراد وَ تميُز
دام حضورك وَ عطائِك اللا محدود ..!

كل الشكر وبارك الله فيك أسطُر مليئة بِ الأحرف الذهبية سلمت الأيادي ويعطيك ألعافية لروحك عقد البيلسان ~ عشق الليالي