أصابع التوست المقلية بالدجاج

أصابع التوست المقلية بالدجاج المقادير - توست : 12 شريحة (طازج) - الدجاج : 50 غم (منزوع العظم والجلد) - البصل : 2 حبة (مقطع شرائح / ومسبق التحمير في زيت) - سماق : ملعقة صغيرة - الزعتر : ملعقة صغيرة (جاف) - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - دقيق : كوب - البيض : 2 حبة (مخفوق) - بقسماط : 2 حبة (مطحون) - الزيت : حسب الحاجة (للتحمير) طريقة التحضير قطعي جوانب التوست ثم افردي التوست بواسطة الشوبك. قومي بتقطيع الدجاج إلى شرائح رفيعة وامزجيها مع شرائح البصل المحمر. أضيفي السماق والزعتر وزيت الزيتون والملح والفلفل إلى مزيج الدجاج وقلبي جيداً. قومي بوضع كمية من الحشو على طرف التوست ولفيه على نفسه مع الضغط برفق أثناء اللف. اغمسي أصابع التوست في الدقيق ثم اغمسيها في البيض المخفوق. اغمسيها أخيراً في البقسماط وتأكدي من أنها قد تغطت تماماً بالبقسماط. أدخليها الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك. حمي الزيت على النار. قومي بقلي أصابع التوست حتى يصبح لونها ذهبياً وأخرجيها من الزيت وضعيها على مناديل المطبخ حتى تمتص الزيت الزائد.

طرح عذب ..
طبت بتألقٍ وجمال دائماً
تقديري و مودتي ..

يعطيك العافيه على موضوعك الرائع
شكري وتقديري لمجهودك الرائع والمميز
أرق التحايا وأعذبها

مَوْضُوٌعْ فِيٍ قَمّةْ الْرَوُعَهْ
لاَ عَدِمَنَا هَذَا الْتّمِيزْ وَ رَوْعَةْ الأخَتِيارْ
دُمتْ لَنَا وَدَامَ تَأَلُقَكْ الْدّائِمْ

سلمت يمنآك لآ عدمنآك
طرح جميل بآرك الله فيك
الله يعطيك العآفية

سَلَمِتْ أٌنآملِـگ عَلََى الـآنتقآء آلمميٍـز
لـآحُرمنًآ آلمولى هًذآ الهطًول آلجمَيـٍل

روح انثى
سلمت الأيادي على روعة الطرح
في انتظار جديد طرحك
لاخلا ولا عدم

طرح رائع كروعة حضورك اشكر ك على روعة ماقدمت من مواضيع رائعه وهامة ومفيدة عظيم الأمتنان لكَ ولهذا الطرح الجميل والرائع والمميز لاحرمنا ربي باقي اطروحاتك أرقا التحيا واعذبها عشق الليالي

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر