.. طريقة عمل ليالي لبنان بالمستكة ..

المقادير ..
- حليب : 3 اكواب (سائل)
- سميد ناعم : نصف كوب
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- مستكة : رشّة (مطحونة)
- ماء الورد : ملعقة كبيرة
- الموز : 2 حبة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- القشطة : 2 كوب
- العسل : حسب الرغبة (للتزيين)
- لوز : حسب الرغبة (مجروش / للتزيين)
طريقة التحضير
في قدر على حرارة متوسطة، ضعي الحليب والسميد والسكر والمستكة.
اخلطي المكونات حتى الغليان.
اتركي الخليط يغلي لمدّة 5 دقائق مع الخلط بين الحين والآخر.
أطفئي النار وارفعي القدر.
أضيفي ماء الورد واسكبي الخليط في طبق زجاجيّ دائريّ الشكل.
غطّي الطبق بورق نايلون وأدخليه إلى الثلاجة لليلة كاملة.
في اليوم التالي، قطّعي الموزتين إلى شرائح.
اسكبي عصير الليمون على الموز.
وزّعي الموز على وجه الحلى.
ضعي القشطة في كيس الحلويات ووزّعيها على الموز.
زيّني ليالي لبنان باللوز والعسل بحسب الرغبة

أميرة الشموخ ,سمو الحرف ,الريم ♔ معجبون بهذا

سلمُ لنا رائعْ...الإِختيآر.
وماأننحرُم منُ ذآئقتُك الجميلهُ والمميزهُ..
لآحرمنـــآ منكْ

آتووق إليك معجب بهذا

شكرآآآ عالمرور العطر
ودي

الله يعطيك العافية
على ابداعاتك
وتميزك في طرحك للمواضيع
دمت ودام لنا وجودك
كل الود والتقدير لشخصك ،

آتووق إليك معجب بهذا

شكرآآآ عالمرور العطر
ودي

تسلم اناملك ع الطرح والوصفـــة
تحيـــآآآتي

يُعْطِيكَم الْعَافِيَةُ
دُمْتُم بِهَذَا الْعَطَاءِ الْمُسْتَمِرِّ
أسْعدنَى الرَّدَّ عَلَى مَوَاضِيعِكُمْ
وَالتَّلَذُّذَ بِمَا قَرَأَتْ وَشَاهَدَتْ
تَقْبَلُوا خَالِصَ اِحْتِرَامِي
لِأَرْوَاحَكُمِ الجميله
وَدُمْتُم بِسَعَادَةِ دَائِمَةِ

شكرآآآ عالمرور العطر
ودي وتقديري

الأبداع يتوهج كالشموع حين تصوغه أنامل ترسم التميز لتلون اشراقة من جمال الطرح وعذوبة الانتقاء سلمت الأيادي دمتم ودام نبض العطاء منكم ينابيعا تسقي أرقة المنتدى لتحفر لوحة من البهاء لكم مني خالص الود والتقديـــر