شوربة عدس

من الأكلات السهلة السريعة التحضير التي تغذي الجسم بشكل كبير
وتقدم له فوائد متعددة : شوربة عدس وذلك بفضل مكونها الأساسي
وهو العدس ...
اليكم طريقة عمل هذه الأكلة :
في قدر على نار متوسطة يتم تسخين ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
ثم يتم إضافة حبة بصل مفرومة كبيرة الحجم ويتم تحميرها ثم يضاف
عرق كرفس مع الورق مقطع قطعاً صغيرة وحبة جزر مقشر ومقطع قطعاً
صغيرة وفصين ثوم ويتم التقليب لعشر دقائق قبل إضافة كوبين من العدس
المنقى والمغسول والمصفى وثمان أكواب من مرق الدجاج ...
ما أن يبدأ الخليط بالغليان يتم تخفيف النار ويترك القدر مغطى لمدة ساعة
حتى يطرا العدس ...
بعد ذلك يضاف إليه ملعقة صغيرة من الكمون المطحون ورشة فلفل ورشة ملح ...
في طبق التقديم يسكب الحساء ويضاف إليه ملعقة كبيرة عصير ليمون ويزين
بكمية من البصل المقلي الذي تم تحضيره مسبقاً ..

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

مَوْضُوٌعْ فِيٍ قَمّةْ الْرَوُعَهْ
لاَ عَدِمَنَا هَذَا الْتّمِيزْ وَ رَوْعَةْ الأخَتِيارْ
دُمتْ لَنَا وَدَامَ تَأَلُقَكْ الْدّائِمْ

طرح عذب ..
طبت بتألقٍ وجمال دائماً
تقديري ومودتي ..

يعطيك العافيه على الطرح الرائع

سلمت أناملك ع االوصفة الشهية
بـ إنتظآر جديدك وعذب أطرٌوحآتك
تحيتي وتقديري

رنيم حمدي
سلمت الأيادي على روعة الطرح
في انتظار جديد طرحك
لاخلا ولا عدم

سَلَمِتْ أٌنآملِـگ عَلََى الـآنتقآء آلمميٍـز
لـآحُرمنًآ آلمولى هًذآ الهطًول آلجمَيـٍل