إليكِ وصفة اسكندر كباب بالدجاج

إليكِ وصفة اسكندر كباب بالدجاج اسكندر كباب بالدجاج لسفرة غداء العيد ... قدمي على سفرتك في العيد أطيب وصفات الكباب الشهية والمميزة من المطبخ التركي، جربي طريقة مطبخ سيدتي بإعداد اسكندر كباب بالدجاج وقدميه بجانب المقبلات المفضلة لعائلتك وقت الطهى 30 دقيقة يكفي ل 2 أشخاص المقادير - فيليه دجاج : نصف كيلو (مقطع مكعبات) - صلصة طماطم : 4 ملاعق كبيرة - طماطم : 3 حبات (مبشورة) - لبن زبادي : 2 كوب - ملح : رشّة - الثوم : فصّان - الخبز : 2 رغيف (مقطع مكعبات محمص أو مقلي) - بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم) - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة - البصل : 1 حبة - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير لتحضير صلصة الزبادي: جهزي وعاء للخلط، وضعي اللبن الزبادي وأضيفي الثوم والملح واخلط جيداً. جهزي مقلاة على النار، وضعي الزيت النباتي، واقلي البصل حتى يتشوح ويتحول لونه إلى الذهبي، ثم أضيفي مكعبات الدجاج، وقلبي لعدة دقائق حتى يتحول لونها إلى الأبيض. بهري بالملح، والفلفل الأسود، والبهارات ثم أضيفي صلصة الطماطم، والطماطم المبشورة، وقلبي جيداً ثم أضيفي ربع كوب من الماء واتركي الدجاج حتى يتسبك مع الصلصة. في طبق التقديم العميق: ضعي الخبز المحمص أو المقلي ثم وزعي فوقه الدجاج مع الصلصة، وضعي صلصة الزبادي على الوجه. زيني الطبق بالبقدونس المفروم وقدميه.

‏ ‏ ‏ ‏ طرٍح رٍآئع كَ ع ـآدتك ... يتمـآيل آليـآسمين شذى بجمـآل متصفحك .. ؤتترٍآقص آلـ ؤرٍؤد متعطرة برٍؤعة مَ طرحته أنـآملك لرٍؤحك أطيب آلـ ؤرٍد ؤأكـآليل آلـ زهرٍ معطرٍة برٍقةرٍؤحك ‏ ‏ ‏ ‏ ‏

خفوق الروح

هذا الحضور تزهو بها متصفحي

شكرا من القلب

الرائعة والقديرة الجميلــة
روح انثــى
كل الشكر وكل التقدير
لحضرتك
على روعة ما قدمت لنـــا
من موضوع اكثر من رائع
اللهم اكرمك وأسعدك وبارك فيك
ربنا يجعل كل ما تقدمونه
في موازين حسناتكم
ويجازيك عنا خير الجــزاء
يااااااااااااااااارب
لك كل تحياتى وتقديرى وحبى
الدكتــور علــى

الدكتور على حسن

هذا الحضور تزهو بها متصفحي

شكرا من القلب

سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع

طرح رائع كروعة حضورك اشكر ك على روعة ماقدمت واخترت من مواضيع رائعه وهامة عظيم الأمتنان لكَ ولهذا الطرح الجميل والرائع لاحرمنا ربي باقي اطروحاتك الجميلة عشق الليالي

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

روح انثى
سلمت الأيادي على روعة الطرح
في انتظار جديد طرحك
لاخلا ولا عدم

سَلَمِتْ أٌنآملِـگ عَلََى الـآنتقآء آلمميٍـز
لـآحُرمنًآ آلمولى هًذآ الهطًول آلجمَيـٍل