يحتوي زيت السمسم على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل فيتامين ه وفيتامين أ، والمعادن مثل الفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم؛ مما تمنحه فوائد هامة للجسم وهي: [1]
غني بمضادات الأكسدة: وتساعد على تقليل تلف الخلايا الناجمة عن الجذور الحرة، وقد يؤدي تراكم الجذور الحرة في خلاياك إلى الالتهاب والمرض، ويقلل تلف الخلايا من خلال تثبيط المركبات مثل أكسيد الزانثين وأكسيد النيتريك والتي تنتج الجذور الحرة. له خصائص مضادة للالتهابات: يمكن أن يقلل زيت السمسم من الالتهاب من خلال تعزيز إنتاج أكسيد النيتريك في الجسم وهو مهم للجهاز المناعي. جيد للقلب: يحتوي على نسبة 82٪ من الأحماض الدهنية غير المشبعة، وأحماض أوميجا 6 الدهنية الأساسية لنظامك الغذائي؛ مما قد يقلل من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب. يسيطر على نسبة السكر في الدم: يساعد تناوله في تنظيم مستويات السكر في الدم، ويقلل من نسبة السكر في الدم أثناء الصيام مقارنةً بالدواء الوهمي وفق الأبحاث. يساعد في علاج التهاب المفاصل: يخفف زيت السمسم من أعراض التهاب المفاصل. يساعد في التئام الجروح والحروق: فهو منتج طبيعي له خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات، وارتبط العلاج الموضعي به بتعزيز إنتاج مستويات أعلى من الكولاجين في أنسجة الجرح. يحمي من الأشعة فوق البنفسجية: لديه القدرة على مقاومة نسبة 30٪ من الأشعة فوق البنفسجية، وتدعي عدة مصادر أن زيت السمسم يمكن أن يكون واقياً طبيعياً جيداً من الشمس ويحتوي على عامل حماية من الشمس الطبيعي، لكن الأمر بحاجة لدراسات علمية تثبته. يساعد على النوم الجيد: أثبتت بعض الدراسات أن وضع بعض نقط زيت السمسم على الجبهة وتدليكها ساعدت على النوم الجيد لدى بعض المشاركين في التجربة. تخفيف الألم: أثبتت بعض الدراسات أن وضع زيت السمسم على موضع الألم على الركبة أو الذراع يخفف من الشعور بالألم. تحسين صحة الشعر: نتيجة وجود الكثير من العناصر الهامة في الشعر، أثبتت بعض الدراسات أن تناول بعض المكملات الغذائية التي تحتوي على السيسامين وفيتامين ه تعزز من قوة الشعر ولمعانه.
عضويتي 
فوائد زيت السمسم
