وصفات سلطات بالبرغل صحية

وصفات سلطات بالبرغل صحية - المقادير - للصوص : عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة الكمون : ملعقة صغيرة ملح : حسب الرغبة فلفل أسود : حسب الرغبة - برغل : كوب (منقوع ومصفى) - الطماطم الكرزية : كوب - الجرجير : حزمة - البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات) - الكراث : كوب - الكرفس : كوب طريقة التحضير اخلطي جميع مكونات الصوص جيداً واتركيه جانباً. في وعاء كبير، ضعي البصل، والكرفس، والكراث، والطماطم، والبرغل، وأضيفي فوقها الصوص وحركي جيداً حتى تمتزج جميع المكونات. ضعي الجرجير في طبق التقديم ثم يضاف عليه مكونات السلطة، وتُقدم. ص سلطة البرغل بدبس الرمان المقادير - برغل : ربع كوب (منقوع بماء وعصير ليمون لمدة 30 دقيقة) - بقدونس : نصف كوب (مفروم خشن) - النعناع : نصف كوب (مفروم خشن) - الطماطم الكرزية : نصف كوب (مقطعة أنصاف) - جبن فيتا : ربع كوب (مقطع مكعبات) - حمص : نصف كوب (مسلوق ومصفى) - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - دبس الرمان : ملعقة صغيرة - ملح : ربع ملعقة صغيرة - الكمون : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير قومي بنقع البرغل بعصير الليمون والماء لمدة 30 دقيقة وضعي الطبق جانباً لحين الاستخدام. اخلطي البقدونس، والحمص، والطماطم الكرزية، والنعناع في وعاء. أضيفي البرغل وتبلي المكونات بالكمون، والفلفل الأسود، والملح. أضيفي جبن الفيتا وقلبي المكونات حتى تتجانس. انقلي السلطة لطبق التقديم وزيني بزيت الزيتون، ودبس الرمان، وقدمي السلطة فوراً. ص المقادير - الصوص : دبس الرمان : 3 ملاعق كبيرة معجون الطماطم : ملعقة كبيرة دبس الفليفلة : ملعقة كبيرة عصير الليمون : نصف كوب ملح : حسب الرغبة زيت الزيتون : نصف كوب - برغل : كوب ونصف (منقوع) - طماطم : كوب (مفرومة) - خيار : كوب (مفروم) - النعناع : نصف كوب (أخضر ومفروم) - البصل الأخضر : نصف كوب (مفروم) - بقدونس : 2 كوب (طازج ومفروم) طريقة التحضير لتحضير الصوص: في وعاء الخلط ضعي دبس الرمان ومعجون الطماطم، ثم أضيفي دبس الفليفلة، وصبي عصير الليمون، وزيت الزيتون، وأضيفي الملح واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس. أضيفي البرغل المنقوع، وقلبيه مع الصوص. أضيفي الطماطم المفرومة، والخيار، والنعناع، والبصل الأخضر، والبقدونس وقلبي المكونات. انقلي السلطة لطبق التقديم، وقدميها فوراً.

إنتقاء ثري بالذائقه
سلمت ودام رقي ذوقك
بإنتظار القادم بشوق
كل الود لروحك

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

يعطيـك ـآلـعـآفيـهَ على جمَـآل طرحـكٌ..||~
د ـآم عطـآئكٌ ../..ورؤعـة تمَـيـزكٌ..~
وديٌ لــروحـكٌ ,,~

مجهود رائع ومميز
تسلم الايادي

مجهود رائع ومميز
تسلم الايادي

أشكرك على جمَال مَا أبدَعت بهِ
عظيم الإمتِنان بِلا آنتهَاء.

يعطيك العافيه
وصفة لذيذة

r] سلمت كفوفك لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك لقلبك الفرح و السرور الدائم عشق الليالي

ذكريات
هذا الحضور تزهو بها متصفحي
شكرا من القلب

سلمت الأنامل ويعطيك العافيه لروعة طرحك

إنتقاء ثريّ بالجمـال والروعــه

يعطيك ربي العافيه ويسعدك

بانتظارجديدك بكل شوق