03-12-2022, 09:27 AM
|
|
|
|
|
صينية سمك دينيس بالزيت والليمون
المقادير
- السمك : 2 حبة (دنيس / مغسول ومنظف)
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- قشرة ليمون : نصف ملعقة صغيرة (مبشورة ناعم)
- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (مبشور)
- الثوم : ربع ملعقة صغيرة (مفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
شرحي السمك من الخارج لصناعة شقوق أفقية به من كل جانب.
اخلطي الملح والفلفل والزنجبيل والثوم وقشر الليمون في وعاء صغير معاً.
افركي جميع جهات السمك بالتتبيلة السابقة وأدخليها في التجويفات حتى تتغلغل التتبيلة داخل السمك.
ضعي السمك في وعاء مغطى واتركيه يتبل في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
ضعي قدر كبير من الماء على النار حتى يسخن.
رصي السمك في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.
رشي زيت الزيتون على وجه السمك حتى يغطيه كاملاً.
ضعي صينية السمك فوق القدر بعد غليان الماء واتركيها لمدة 30 دقيقة حتى ينضج تماماً.
ارفعي السمك عن البخار ثم صبي على الوجه عصير الليمون ومزيد من زيت الزيتون.
قدميه ساخناً مع الأرز الأبيض.
عشق اليالي شكري لك بحجم السماء.
|
03-12-2022, 11:38 AM
|
#2
|
سلمت يمنآك لآ عدمنآك
طرح جميل بآرك الله فيك
الله يعطيك العآفية
|
|
|
03-12-2022, 11:41 PM
|
#3
|
سلمت يمينك على الطرح
نترقب المزيد من جديدك الرائع
لك كل الود والتقدير
|
|
|
03-13-2022, 05:30 AM
|
#4
|
،
يّعَطٌيّك أِلَفُ عَافُيّهِ عَلَى الَمِجَهِوِدُ الَرٌائعَ
رٌوِعَهِ ك رٌوِعَة حًضّوِرٌك
لَك كلَ الَشّكرٌ وِالَتُقَدُيّرٌ
أِحًتَرٌاميَ
،
|
|
|
03-14-2022, 04:14 AM
|
#5
|
سَلَمِتْ أٌنآملِـگ عَلََى الـآنتقآء آلمميٍـز
لـآحُرمنًآ آلمولى هًذآ الهطًول آلجمَيـٍل
|
|
|
02-08-2023, 12:26 AM
|
#6
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 04:56 AM
| | | | | |