أطعمة لا يجب وضعها في المجمد

من الطبيعي أن نخزن طعامنا في المجمد ظانين أن ذلك سيحفظ الطعام لأطول وقت ممكن، لكن للأسف هناك بعض الأطعمة
التي حذر مختصوا التغذية من وضعها في المجمد، لأن ذلك سيعجل بفسادها وسيفقدها العديد من العناصر الغذائية الموجودة فيها،
كما أنها قد تتسبب في مخاطر صحية وخيمة كالتسمم والسرطان.
أطعمة لا يجب وضعها في المجمد:
من الطبيعي جدا أن يحفظ الناس الأطعمة في المجمد لحمايتها من التلف، لكن هناك العديد من الأطعمة حذر مختصوا ا
لتغذية من وضعها في المجمد لأن قد يفسدها أو قد يجعلها سامة وخطيرة على الصحة.
نقدم لكم في هذه المقالة قائمة تحتوي على الأطعمة التي لا ينبغي حفضها في المجمد:
الخيار: إن وضع الخيار في المجمد كفيل بان يفسد قشرته الخارجية ويسرع بفساده، لذا من اجل الحفاظ
عليه لمدة اطول ينصح وضعه في وعاء على الطاولة في درجة حرارة الغرفة.
الجزر: وضع الجزر في المجمد يؤدي الى فساده بسرعة. لذا يفضل الإحتفاظ به في مكان مظلم وجاف بعيدا عن أشعة الشمس.
البطاطس: ينبغي وضعها في مكان جاف ومظلم، لأن درجات الحرارة الباردة يمكن ان تحول النشا الموجود
فيها إلى سكر. الأمر الذي يجعل طعمها غير محبب.
البيض: وضع البيض في المجمد يؤثر على تركيبته وطعمه، لذا لا ينصح بوضعه في المجمد.
بلح البحر: يفضل طهي بلح البحر لمدة خمس إلى سبع دقائق قبل وضعه في المجمد لكي لا يفقد طعمه وجودته.
يعد من أطعمة لا يجب وضعها في المجمد.
المايونيز: لا يوجد الذ من صلصة المايونيز لمرافقة السلطات والمأكولات البحرية أو اللحوم المشوية،
وبما ان المايونيز مصنوعة من البيض لذلك ينصح استهلاكها بسرعة ولا توضع
في المجمد لانها قد تتسبب في تسمم غذائي.
البطيخ: إن تخزين البطيخ في المجمد يفقده نسبة البيتاكاروتين المسؤولة عن لونه وطعمه الحلو
ونضارته والذي يتحول في جسمنا إلى فيتامين أ.
السلطة: تعد واحدة من الأطعمة الغنية بالماء لذا لا ينصح بتجميدها.
الفجل: ينصح بوضعه في درجة حرارة الغرفة ليحافظ على جودته. لأنه يعد من أطعمة لا يجب وضعها في المجمد.
الجبن: إن تجميد الجبن يجعله رطبا جدا مما سيؤثر سلبا على طعمه وشكله.
الطماطم: وضع الطماطم في المجمد سوف يوقف عملية النضج الذي يعطي للطماطم المزيد من الطعم والنكهة.

روح انثى معجب بهذا

مُزْنٌ يَهْطُل وشَلآلٌ يَتَدَفَقْ
بَطِرُوحَآتِكْ الْرَآئِعَةْ الْجَمِيلَةَ
بِإخْتِيَآرْ يَفُوقْ الْوَصْفْ والْتَعْبِيِرْ
فَإلَى الأَمَآمْ بِإنْتِظآرِ جَدِيِدِكْ بِشَوقْ
وفَقِكْ الْلَه تَعَآلَى

الأميـــر ممتنــة لروعــة حضـورك

سلمت الايـآدي ع النقل الرائع
ارقى التحايا لروحك العذبه
لك خالص إحترامى

أميرة الشموخ مشاركة رائة جدا بارك الله فيك علىَ هذا الطَرح الآنيقَ والمميز وَسَلِمتَ يُمنَآكِ المُخمليِهَ لِا جلبهآ الجديد ومفديد جَزيَلِ شُكِريَ ..ْ~| عشق اليالي

طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي..
يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها..
تقديري لك..

تسلم الايااااادي طرحتم فأبدعتم ..
جلب جميل جدا و راااائع ..
دمتم ودام عطائكم ... الله يعطيكم العافية ..
جزاكم الله خير الجزاء .. ودائما بأنتظار جديدكم المميز ..
لكم خالص مودتي . .
تقبلوا .. تحياتي

طَرِحْ ممُيَّز جِدَاً وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك
دُمتْ ودامَ نبضُ متصفحك متوهّجاً بِروَعَةْ مَا تِطَرحْ
لروحَكَـ جِنآئِن وَرديهّـ..,

سلمت يداك على روعة الطرح
وسلم لنا ذوقك الراقي على جمال الاختيار ..
اسأل البآري لك سعادة دائمة ..
ودي وتقديري لسموك

روح ممتنــة لروعــة حضـوركـ

عشـــق ممتنــة لروعــة حضـوركـ

الاميـــر ممتنــة لروعــة حضـوركـ

عبيـــر ممتنــة لروعــة حضـوركـ

خفوق ممتنــة لروعــة حضـوركـ

سيــف ممتنــة لروعــة حضـوركـ

لاريســا ممتنــة لروعــة حضـوركـ

أميرة الشموخ
سلمت الانامل على روعة الطرح
في انتظار جديدك القادم
لاخلا ولا عدم

سَلَمِتْ أٌنآملِـگ عَلََى الـآنتقآء آلمميٍـز
لـآحُرمنًآ آلمولى هًذآ الهطًول آلجمَيـٍل