عشق الليالي

عشق الليالي (http://www.ishqalyali.com/vb/index.php)
-   ♫.ليالي المطبخ ♫. (http://www.ishqalyali.com/vb/forumdisplay.php?f=20)
-   -   رولات الزعتر المقلية (http://www.ishqalyali.com/vb/showthread.php?t=103406)

الراقيه 02-18-2024 09:07 AM

رولات الزعتر المقلية
 
https://up.nkhufuq.net/uploads/170783973377741.jpg

المقادير


- طحين : 1 كيلو
- السمسم : كوب
- الزعتر الأخضر : 3 اكواب (مغسول ومفروم ناعم)
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- سماق : ملعقة كبيرة (بودرة)
- زيت الزيتون : كوب
- زبادي : 2 كوب
- الجبنة البيضاء : كوب (للحشوة)


طريقة التحضير

- اخلطي الطحين مع السمسم، والبيكنج باودر، والملح، والسماق، ثم أضيفي الزيت بالتدريج واخلطي.
- أضيفي الزبادي بالتدريج، واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
أ- ضيفي الزعتر المفروم إلى العجينة واخلطي جيداً.
- قسمي العجينة، ورُقي بشكل دائري، ثم قسمي الدائرة إلى مثلثات، ثم ضعي الجبنة ولفيها على شكل رول.
- اقليها بزيت حامٍ وغزير، ثم قدميها ساخنة.

الريم ♔ 02-18-2024 04:04 PM

يعطيك العافية ع الوصفة
جل الشكر
/*

الأمير 02-19-2024 06:00 AM

.
.
.
.
أَسْعَدَ اللهُ أَوََقَاتُكُمْ بِكُلُّ خَيْرٍ..
دَائِمَا تَبْهَرُونَا بَمَوٍآضيعكم
الَّتِي تَفُوٍح مِنْهَا عِطْرَ الْإِبْدَاعِ وَالتَّمَيُّزِ ،
لَكَم الشُّكْرُ مِنْ كُلُّ قَلْبِيٍّ .
http://media.tumblr.com/tumblr_m2t0tlS78c1qbs47q.gif

عشق الليالي 02-19-2024 06:08 AM

متصفح انيق ورآقي بمحتوآه
سلمت يدآك على الانتقآء المميز
بـ نتظـآر آلمزيد من هذا آلفيـض الراآقي

لك كل الود والاحترام

https://v.3bir.net/3bir/2008/02/image352-1.gif

إحساس 02-20-2024 05:19 PM

كل الشكر
على روعة الاختيار
وسلِم لنا هَذا الطِرح المُميز
و لَك الإمتنَان أبدًا وَ مددًا ..
كُل الوّد و التقدِير

أميرة الشموخ 02-24-2024 12:34 PM

سلمت اناملك ع الطــرح والوصفــة
يعطيك العافيــة
اعطــر تحيـــة

أمير المحبه 03-08-2024 10:49 PM

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر


الساعة الآن 03:46 AM

 »:: تطويرالكثيري نت :: إستضافة :: تصميم :: دعم فني ::»

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
new notificatio by 9adq_ala7sas