دجاج كاشو سريع

#1 02-18-2022, 05:25 AM

المقادير

- للصلصة :

الماء : ربع كوب
النشاء : ملعقة كبيرة
صلصة الصويا : ثلث كوب
السكر البني : ملعقة كبيرة
الشطة : ملعقة صغيرة
صلصة الفلفل الحار : 2 ملعقة كبيرة

- صدر الدجاج : 1 صدر
- فليفلة ملونة : كوب (مقطعة مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- البصل الأخضر : عود (مقطع)
- كاجو : نصف كوب (مقلي)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الفلفل الأحمر : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مبروش)
- الخل : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة (للقلي)
- دقيق : 2 ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- الفلفل الأحمر : رشّة

طريقة التحضير

‏انقعي قطع الدجاج بمكونات التتبيلة واتركيها لمدة ساعتين على الأقل في الثلاجة.
غطي قطع الدجاج كل على حدة بخليط الدقيق واقليها بزيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون ثم ضعيها جانباً على ورق خاص للتخلص من الزيت الزائد.
ضعي مقلاة واسعة على نار حامية حتى تصبح ساخنة ثم أضيفي 5 ملاعق كبيرة زيت وسخنيه ثم أضيفي الخضار بدءاً بالبصل وحمريه سريعاً في الزيت دون الوصول إلى اﻹستواء.
قومي بإضافة قطع الدجاج وخليط الصلصة وحركي إلى أن يغلي لمدة دقيقتين.
اسكبيه وزينيه بالكاشو وقدميه إلى جانب الأرز أو النودلز.

اوسمتي · 02-19-2022, 05:11 AM

يعطيك العافيه على موضوعك الرائع
شكري وتقديري لمجهودك الرائع والمميز
أرق التحايا وأعذبها

اوسمتي · 02-19-2022, 12:38 PM

طرح جميل بآرك الله فيك
الله يعطيك العآفية

اوسمتي · 02-19-2022, 11:53 PM

سلمت يمينك على الطرح
نترقب المزيد من جديدك الرائع
لك كل الود والتقدير

اوسمتي · 02-20-2022, 05:31 AM

طرح عذب ..
طبت بتألقٍ وجمال دائماً
تقديري ومودتي ..

اوسمتي · 02-22-2022, 08:09 AM

طرٍح رٍآئع كَ ع ـآدتك ...
شذى الياسمين بجمـآل متصفحك ..
ؤتترٍآقص آلـ ؤرٍؤد متعطرة برٍوعة
مَا طرحته أنـآملك الذهبية
لرٍوحك أطيب آلـ ورٍد ؤأكـآليل آلـ زهرٍ

اوسمتي · 03-13-2022, 10:47 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ديہمہ

يعطيك العافيه على موضوعك الرائع
شكري وتقديري لمجهودك الرائع والمميز
أرق التحايا وأعذبها

اوسمتي · 03-13-2022, 10:47 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة AL-prince

طرح جميل بآرك الله فيك
الله يعطيك العآفية

اوسمتي · 03-13-2022, 10:48 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح انثى

سلمت يمينك على الطرح
نترقب المزيد من جديدك الرائع
لك كل الود والتقدير

اوسمتي · 03-13-2022, 10:48 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مهره

طرح عذب ..
طبت بتألقٍ وجمال دائماً
تقديري ومودتي ..

اوسمتي · 03-13-2022, 10:48 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خفوق الروح

طرٍح رٍآئع كَ ع ـآدتك ...
شذى الياسمين بجمـآل متصفحك ..
ؤتترٍآقص آلـ ؤرٍؤد متعطرة برٍوعة
مَا طرحته أنـآملك الذهبية
لرٍوحك أطيب آلـ ورٍد ؤأكـآليل آلـ زهرٍ

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
صينية دجاج بالبطاطا متبل و مدخن اطيب تبسي دجاج بالبطاطا	غزل بغداد	♫.ليالي المطبخ ♫.	9	05-15-2024 04:47 AM
المصممه هنا سريع	سحاب	♫. ليالي طلباتكم أوامر♫.	1	04-14-2023 07:13 PM
سريع والعصفور	الأمير	♫. ليالي القصص والخيال ♫.	15	09-20-2022 09:54 PM
سلمان بن خالد : - إن كاَن ودك تجي يامرحبا بِك .	أحلام وردية	♫.ليالي شيلات مرئية ومسموعة ♫.	10	08-30-2022 11:49 AM
ان ربك سريع العقاب	بْحھَہّ عِشّق	♫.ليالي القرأن وعلومة ♫.	7	04-08-2022 11:32 PM

♥ ☆ ♥ اعلانات عشق الليالي ♥ ☆ ♥

			مساحة إعلانية 2

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)