فتة الباذنجان بدبس الرمان

#1 08-22-2020, 12:17 AM

المقادير

- مقادير الصوص :

لبن زبادي : كوب
الثوم : فص (مهروس)
الطحينية : نصف كوب
ملح : ملعقة صغيرة

- للتزيين :

بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
الرمان : حسب الرغبة
لوز : حسب الرغبة (محمص)

- الباذنجان : 1 حبة (مقشر، ومقطع مربعات ومقلي)
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة
- الماء : نصف كوب
- الخبز : 2 رغيف (مقطع مربعات ومحمص)

طريقة التحضير

ضعي الباذنجان المقلي في قدر على النار، ثم أضيفي معجون الطماطم، ودبس الرمان، وقلبي المكونات.
أضيفي كوب من الماء وقلبي مرة أخرى.
لتحضير الصوص: ضعي اللبن الزبادي بوعاء الخلط، وأضيفي الثوم المهروس، والطحينية، والملح، واخلطي المكونات جيداً.
للتقديم: ضعي الخبز المحمص بقاع طبق التقديم، ثم أضيفي الباذنجان المقلي مع صوص الطماطم، ووزعي من صوص اللبن الزبادي على الوجه.
زيني الفتة بالبقدونس، والرمان، واللوز المحمص، وقدميها فوراً.

أميرة الشموخ معجب بهذا

اوسمتي · 08-22-2020, 05:59 AM

طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي..
يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها..
تقديري لك..

روح انثى معجب بهذا

اوسمتي · 08-22-2020, 10:15 AM

جزاك الله كل خير
على هذا الموضوع القييم
بارك الله فيكِ وعافاك
سلم لنا طرحكِ المفيد
وسلم لنا ذوقــــك
جزاك الله خيراعظيما
وجعل ماقدمتيه
في ميزان حسناتك.

روح انثى معجب بهذا

اوسمتي · 08-22-2020, 05:05 PM

طرٍح رٍآئع كَ ع ـآدتك ...
يتمـآيل آليـآسمين شذى بجمـآل متصفحك ..
ؤتترٍآقص آلـ ؤرٍؤد متعطرة برٍؤعة مَ طرحته أنـآملك
لرٍؤحك أطيب آلـ ؤرٍد ؤأكـآليل آلـ زهرٍ

معطرٍة برٍقةرٍؤحك ..

روح انثى معجب بهذا

اوسمتي · 08-22-2020, 05:06 PM

سلمت اناملكـ لروعـة طرحكـ
وكل الثنـاء لجميـل آنتقائــكـ

روح انثى معجب بهذا

اوسمتي · 08-24-2020, 05:52 PM

عبير

اوسمتي · 08-24-2020, 05:52 PM

عشق اليالي

اوسمتي · 08-24-2020, 05:52 PM

أميرة الشموخ

اوسمتي · 08-24-2020, 05:52 PM

خفوق الروح

اوسمتي · 08-31-2020, 06:25 PM

سلمت يداك على الطرح الطيب
يعطيك ربي العآفيه
لك خالص احترامي

روح انثى معجب بهذا

اوسمتي · 09-04-2020, 02:28 AM

بارك الله فيك على
الموضوع القيم والمميز
وفي إنتظار جديدك الأروع والمميز
لك مني أجمل التحيات
وكل التوفيق لك يا رب

اوسمتي · 09-04-2020, 03:33 PM

حكاية عشق

اوسمتي · 09-04-2020, 03:33 PM

سلمان

اوسمتي · 12-31-2020, 11:02 AM

جلب جميل جدا و راااائع ..
دمتم ودام عطائكم ... الله يعطيكم العافية ..
جزاكم الله خير الجزاء .. ودائما بأنتظار جديدكم المميز ..
لكم خالص مودتي . .