كوكيز التمر لضيافة العيد

المقادير
- مقادير الكوكيز :
الزبدة : ربع كوب (طرية)
السكر البني : كوب
البيض : 1 حبة
الماء : ربع كوب
الفانيليا : ملعقة صغيرة
طحين : 2 كوب
بيكنج صودا : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
- التمر : كوب (مفروم مكعبات صغيرة)
- الماء : ثلاث أرباع الكوب
- سكر : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
ضعي التمر المفروم والماء والسكر في قدر على نار متوسطة واتركي المزيج حتى يغلي.
حففي النار وحركي من وقت لآخر حتى يصبح المزيج سميكاً ثم ازيليه عن النار واتركيه ليبرد.
سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
بطني صينية الكوكيز بورق الزبدة.
اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج هش وكريمي.
أضيفي البيضة وربع كوب الماء والفانيلا واخفقي حتى تمتزج المكونات.
اخلطي الطحين مع البيكنج صودا والملح وأضيفي المزيج بالتدريج مع الخفق لخليط البيض والسكر والزبدة حتى تمتزج المكونات.
اسكبي العجين في الصينية على شكل كرات بواسطة ملعقة البوظة أو ملعقة كبيرة.
وزعي نصف ملعقة من خليط التمر فوق الكوكيز وربتي عليها قليلاً.
أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً لمدة 10 – 12 دقيقة.
ازيلي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد قليلاً ثم قدمي الكوكيز دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

الخفوق ,سهام الروح ,روح انثى معجبون بهذا

شكرا للمتابعه

سلمت أناملك ع االوصفة الشهية
بـ إنتظآر جديدك وعذب أطرٌوحآتك
تحيتي وتقديري

‏ ‏ ‏ ‏ ألف شكر لك على هذا الطرح المميز تسلم الانامل على الذوق الرفيع و الابداع والتميز يعطيك الف عافية ولا تحرمينا من ابداعاتك وتميزك المتواصل فنحن بانتظار جديدك الرائع والجميــــــل كوجودك المتواصل والجميل معنا دمت ودام لنا تميزك لروحك أكاليل الورد مع تحياتي سهام الروح ‏ ‏ ‏ ‏ ‏

الأمير باقات من الورد و الجوري لأروحك النقية و بارك الله فيك وأرضاك واصل اتحافنا بكل جديد ومفيد وألأمثل لمنتدانا الغاليٌ عشق الليالي

,
يِعَافيِك ربيِ عَلى زَاويِتك الرَاقيَه
وَشُكْرَا لَطـــرَحُك المُميِز وَإِخْتِيارِك الرَائِع
’’
عَبق الجُــــــوريِ لـ رُوحِك..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الشرقيه

شكرا للمتابعه

تحيآتي والف شكر
أسعدني مرورك الرآقي العطر
وردك العذب الجميل لآ خلآ ولآ عدم
الله يعطيك العآفية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح انثى

سلمت أناملك ع االوصفة الشهية
بـ إنتظآر جديدك وعذب أطرٌوحآتك
تحيتي وتقديري

تحيآتي والف شكر
أسعدني مرورك الرآقي العطر
وردك العذب الجميل لآ خلآ ولآ عدم
الله يعطيك العآفية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سهام الروح

‏ ‏ ‏ ‏ ألف شكر لك على هذا الطرح المميز تسلم الانامل على الذوق الرفيع و الابداع والتميز يعطيك الف عافية ولا تحرمينا من ابداعاتك وتميزك المتواصل فنحن بانتظار جديدك الرائع والجميــــــل كوجودك المتواصل والجميل معنا دمت ودام لنا تميزك لروحك أكاليل الورد مع تحياتي سهام الروح ‏ ‏ ‏ ‏ ‏

تحيآتي والف شكر
أسعدني مرورك الرآقي العطر
وردك العذب الجميل لآ خلآ ولآ عدم
الله يعطيك العآفية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق اليالي

الأمير باقات من الورد و الجوري لأروحك النقية و بارك الله فيك وأرضاك واصل اتحافنا بكل جديد ومفيد وألأمثل لمنتدانا الغاليٌ عشق الليالي

تحيآتي والف شكر
أسعدني مرورك الرآقي العطر
وردك العذب الجميل لآ خلآ ولآ عدم
الله يعطيك العآفية