| { ❆اعلانات عشق الليالي ❆ ) ~ | |||||||||
|
 |
|||
 |
|
 |
|
 |
|||
|
#1
07-21-2021, 12:47 AM
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل المعمول
المعمول نوع من الحلويات اللذيذة جداً المشهورة في مجتمعاتنا العربية
بالأخص في أوقات المناسبات ... طريقة عمل المعمول : تذويب 200 غرام من الزبدة مع نصف كوب من الزيت وملعقتين كبيرتين من السمن البلدي على نار متوسطة ثم يوضع هذا المزيج على كيلو من الدقيق وإضافة ستة ملاعق كبيرة حليب بودرة وملعقتين كبيرتين سكر بودرة ونصف ملعقة صغيرة ملح و ملعقة صغيرة بيكنغ بودر وملعقة صغيرة خميرة جافة والمزج جيداً .. يتم تغطية الوعاء وتركه جانباً في مكان دافئ ليختمر .. بعد ذلك نأخذ ملعقة كبيرة من العجين نفردها ونضع فيها الحشوة التي نرغب بها ونغلقها على هيئة كرة.. ثم نضعها في قالب التزيين لتأخذ الشكل الذي نريد وبعد ذلك نرصها في صنية ثم ندخلها إلى الفرن الذي تم إحمأه على درجة 200 حتى يتحول اللون إلى ذهبي .. 
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض الشجري
|
|
الساعة الآن 06:43 PM