| { ❆اعلانات عشق الليالي ❆ ) ~ | |||||||||
|
 |
|||
 |
|
 |
|
 |
|||
|
#1
04-14-2021, 10:58 PM
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
المشاط الفلسطيني
المشاط الفلسطيني
المشاط الفلسطيني او عجة البيض مع الزهرة ؟ المقادير راس زهره متوسط 4-5 بيضات بصله مفرومه ناعم سنين او اكثر ثومه مفرومين او مدقوقين طحين نحتاج الى 3 م ك طحين ربع ضمة بقدونس مفروم ناعم ملح .. فلفل .. كمون بهار ملعقه صغيره بكينغ باودر عشان يكون هش وينفش الطريقه نقسم الزهره لقطع كبيره شوي نسلقها .. بس ما نخليها طريه كتيير في جاط عميق بنحط البيض .. كل مره بيضه نخفقهم جيدا ثم نضيف البقدونس والتوم والبصل ونضيفالطحين ونستمر بالتحريك بالمضرب اليدوي لكي لا يتكتل ثم ناتي بالزهرة ان كانت الزهره متماسكه .. نقسمها لاقسام اصغر لكن ان كانت طريه كتيير ما نقسمها لانها راح تتقطع مع التقليب ونضيف الزهرة على الخليط المتجانس في زيت حار .. نحط مقدار من الخلطه في ملعقه كبيره .. ونسكبها في الزيت على هيئة اقراص ونحمرها من الجهتين وتنشل وتوضع على ورق نشاف وتقدم بجانب السلطة وصحه وهنا .. لحد ما يحمر لونهم ..  
 
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض الشجري
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل لفائف المسخن الفلسطيني | اسيرة الغلا | ♫.ليالي المطبخ ♫. | 9 | 01-15-2024 04:15 PM |
| الشاعر الفلسطيني ابراهيم طوقان | روح انثى | ♫.ليالي شخصيات تاريخيه ♫. | 11 | 12-10-2023 03:58 PM |
| أدوات زراعية قديمة من التراث الفلسطيني | روح انثى | ♫.ليالي التراث و الحضارات ♫. | 8 | 11-22-2022 11:17 PM |
| الزي الفلسطيني : اللباس التقليدي الفلسطيني | روح انثى | ♫.ليالي التراث و الحضارات ♫. | 8 | 11-08-2022 03:22 PM |
| الرئيس الفلسطيني: ندين عملية تل أبيب | روح انثى | ♫. ليالي الاخبار العربية ♫. | 5 | 08-14-2022 07:33 PM |
الساعة الآن 10:38 PM