طريقة عمل وردات الدجاج

مقادير 1/2 3 كوب دقيق 3 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 3 ملعقة كبيرة سكر 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة 1/2 كوب لبن زبادي 1/4 كوب زيت 1 كوب ماء الحشو: 2 قطعة كبيرة فيليه صدور دجاج مكعبات صغيرة 1 حبة متوسطة بصل مفروم ناعم 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا 1/2 ملعقة صغيرة أوريجانو 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة 1 حبة متوسطة طماطم مفروم ناعم 1/2 حبة متوسطة فلفل أخضر حلو مفروم ناعم 1/2 حبة متوسطة فلفل أحمر حلو مفروم ناعم 1 كوب جبن شيدرمبروش طريقة التحضير أحضري صواني أكواب الكيك( كب كيك) كبيرة الحجم. أحضري قطاعات بسكويت مستديرة الحجم بنفس حجم كوب الكيك ضعيه جانبا. أحضري صواني أكواب الكيك( كب كيك) كبيرة الحجم. أحضري قطاعات بسكويت مستديرة الحجم بنفس حجم كوب الكيك ضعيه جانبا. ضعي العجينة في طبق مدهون بالزيت وغلفيها بالنايلون. ضعي العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة أو إلى أن يتضاعف حجمها. الحشو: في مقلاة واسعة ضعي الزيت وضعي المقلاة على نار متوسطة ليسخن. أضيفي الدجاج شوحي الدجاج إلى أن ينضج. أضيفي البصل . الملح . الفلفل. البابريكا . الأوريجانو. الكزبرة.قلبي لمدة دقيقة أو دقيقتين ليلين البصل. أضيفي الطماطم. الفلفل الأخضروالأحمر. قلبي لمدة دقيقة أو دقيقتين. إتركيه جانبا. على سطح مرشوش بالدقيق بإستعمال النشابة إفردي العجينة إلى سماكة نصف سنتميتر تقريبا. بإستعمال قطاعة بسكويت صغيرة الحجم مقاس 1بوصة تقريبا قطعي العجينة إلى دوائر صغيرة. ضعي دائرة في قاع الكب كيك. ضعي دائرة على حافة الكب. ضعي دائرة ثانية بحيث تكون على طرف الدائرة السابقة. أكملي ترتيب خمس دوائر في كل كوب حيث تحصلي على وردات لكل وردة خمس ورقات. وزعي مقدار ملعقة كبيرة من الحشو في وسط كل وردة. إنثري الجبن. دعي الوردات في مكان دافئ لمدة ١٥ دقيقة إلى أن يتضاعف حجمها. . ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة200م إخبزي وردات الدجاج لمدة ١٥ دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون. قدميها دافئة.

أميرة الشموخ معجب بهذا

سلمت اناملك لروعـة طرحك
وكل الثنـاء لجميـل آنتقائــك

يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..
عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’..
بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ
لِك جِنآنَ آلورد مِنَ آلجوريّ

شاكره لك مجهودك
يعطيك العافيه \ بشوق لجديدك

سلمت يمنآك لآ عدمنآك
طرح جميل رآقي
بإنتظآر جديدك بشوق
يعطيك العآفية

كل الشكر والامتنان على مرورك الطيب

نورت الموضوع بوجودك

موضوع في قمة الروعه والجمال
لطالما كانت مواضيعك متميزة
لا عدمنا التميز و روعة الاختيار
دمت لنا ودام تالقك الدائم..

روح انثى بحق راقت لي سطورك الجميلة كل الشكر لاناملك لروحك وهج النجوم ولانفاسك عبق الورود ولك جنـائن الجوري واللوتس تقبل تواضع مروري تحياتي الرقيقة لرروحك دمتم حفظ الرحمن عشق الليالي . .

تسلم الايااااادي .. جميل جدا و راااائع ..

دمتم ودام عطائكم ... الله يعطيكم العافية ..
جزاكم الله خير الجزاء .. ودائما بأنتظار جديدكم المميز ..
لكم خالص مودتي . .

أميرة الشموخ
كل الشكر والامتنان على مرورك الطيب

نورت الموضوع بوجودك