متبل الكوسا باللبن والجوز

#1 07-06-2020, 03:23 PM

المقادير

- الكوسا : 3 حبات (وسط مبشورين)

- لبن زبادي : ثلثان الكوب

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة ونصف

- الثوم : فصّان (مهروس)

- الجوز : ربع كوب (مطحون خشن)

- الشبت : ملعقتان كبيرتان (طازج مفروم)

- النعناع : ملعقة كبيرة (طازج مفروم)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. في مقلاة على النار المضاف اليها الملعقة الصغيرة من زيت الزيتون

نقلب الكوسا المبشورة للتخلص من ماؤهم ونتركها تبرد بحرارة الغرفة

2. نخلط اللبن وزيت الزيتون والثوم والجوز والشبت والنعنع والملح والفلف

ل ثم نضع فوقها الكوسا المبشورة ونضعها في صحن التقديم

وتزين بحبات الجوز والبندورة الكرزية وعود نعنع طازج

أميرة الشموخ ,شيخة الزين معجبون بهذا

اوسمتي · 07-06-2020, 03:25 PM

يتناثر الألق في تمام سحره
وفي سماء الجمال يخفق بريقة
شكرًا كبيرة وسعيدة بتواجدي هنا
لقلبك الشذى يفوح عبقًا .

اوسمتي · 07-06-2020, 03:32 PM

عبث

يسعدني مروركم العطر
دمتم بحفظ الله

اوسمتي · 07-06-2020, 08:59 PM

طرٍح رٍآئع كَ ع ـآدتك ...
يتمـآيل آليـآسمين شذى بجمـآل متصفحك ..
ؤتترٍآقص آلـ ؤرٍؤد متعطرة برٍؤعة مَ طرحته أنـآملك
لرٍؤحك أطيب آلـ ؤرٍد ؤأكـآليل آلـ زهرٍ

معطرٍة برٍقةرٍؤحك ..

روح انثى معجب بهذا

اوسمتي · 07-06-2020, 10:17 PM

طرٍح رٍآئع كَ عآدتك
يتمـآيل آليـآسمين شذى
بجمـآل متصفحك
ؤتترٍآقص آلـ ؤرٍؤد متعطرة
برٍؤعة مَا طرحتَهُ أنـآملك
لرٍؤحك أطيب آلـ ؤرٍد
ؤأكـآليل آلـ زهرٍ
معطرٍة بمسك الجنة
ودي وتقديري لك

روح انثى معجب بهذا