الكنافة بالجبنه

الكنافة بالجبنه
المقادير:
1 كيلو كنافة
1 كوب سمن
½ كيلو جبنة عكاوى
½ كيلو جبنة موزاريلا مبشورة
3 اكواب حليب
¼ كوب من السميد أو طحين
¼ كوب سكر

الطريقة :
- تقطع الكنافة قطعاً صغيرة .ثم تذاب السمن على نار خفيفة
وتفرك الكنافة فيها باليد جيداً . توزع الكنافة في صينية
وتكبس باليد على مستوى واحد .

- لتحضير الحشوة يخلط السميد والحليب والسكر
ويوضع على نار متوسطة حتى يتماسك الخليط وعندها
تبعد من النار ويضاف ماء الزهر .

- توضع الجبنة العكاوى فوق الكنافة ثم ترش
فوقها الجبن الموزاريلا.- تضاف الحشوة فوق الكنافة
والجبن وتوزع بالتساوى لتغطى الصينية بأكملها .

- توضع الصينية فى الفرن على حرارة متوسطة
لمدة 30 دقيقة ، أو حتى تحمر جميع الاطراف.

- توضع الكنافة فى طبق التقديم
ويصب الشراب البارد عليها .


* لتحضير الشربات او القطر :

2 كوب سكر
كوب ماء
½ ملعقة صغيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة ماء زهر.
يغلى الماء ويضاف إليه السكر وعصير الليمون
لمدة 10 دقائق ثم يضاف إليهم ماء الزهر .

سمو الحرف ,الريم معجبون بهذا

طرح رائع ومميز
حماك الله واسعدك
بارك الله فيك وعافاك
سلم لنا طرحك المفيد

وصفة شهيية
سلمت الايادي
ماننحرم
,’

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

.
.
.
.
أَسْعَدَ اللهُ أَوََقَاتُكُمْ بِكُلُّ خَيْرٍ..
دَائِمَا تَبْهَرُونَا بَمَوٍآضيعكم
الَّتِي تَفُوٍح مِنْهَا عِطْرَ الْإِبْدَاعِ وَالتَّمَيُّزِ ،
لَكَم الشُّكْرُ مِنْ كُلُّ قَلْبِيٍّ .

بارك الله فيك
ننتظر منك الكثير
لك منــ اجمل تحية ـي
ودي وتقديري ~
سمو الحرف

الله يعطيك العافية
سلمت يداك ودام عطائك

سمو الحرف
الاروع هو حضورك الباذخ
اسعدني تواجدك ونثر حروفك العطره
مودتي التي لا تفنى.