طبق كاري الدجاج المفروم مع الطماطم

طبق كاري الدجاج المفروم مع الطماطم المقادير نصف كيلوغرام صدر دجاج مفروم 2 ملعقة صغيرة صلصة الكاري 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار نصف كيلو طماطم طرية مقشرة ومفرومة 3 ملعقة صغيرة كزبرة خضراء مفرومة 6 بصل أخضر مفروم 2 فص ثوم قبصة ملح وفلفل طريقة التحضير يسخن زيت الزيتون قليلا في قدر متوسطة الحجم ونضع فيها كل من البصل والثوم وصلصة الكاري والفلفل الحار، تترك لتنضج قليلا لمدة دقيقتين مع التحريك؛ نضيف إليه صدر الدجاج المفروم ويقلب لمدة أربع دقائق على نار حتى يأخذ لون أحمر؛ يضاف إليه كل من الطماطم المطحونة مع الكزبرة وتتبل بالقليل من الملح والفلفل، يترك الخليط حتى الغليان ثم يترك القدر من دون غطاء على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى ينقص معظم ماء الطهي؛ يقدم في الحين مع طبق أرز أبيض ناضج.

طرٍح رٍآئع كَ ع ـآدتك ...
يتمـآيل آليـآسمين شذى بجمـآل متصفحك ..
ؤتترٍآقص آلـ ؤرٍؤد متعطرة برٍؤعة مَ طرحته أنـآملك
لرٍؤحك أطيب آلـ ؤرٍد ؤأكـآليل آلـ زهرٍ

معطرٍة برٍقةرٍؤحك

يعطيك العافيه على موضوعك الرائع
شكري وتقديري لمجهودك الرائع والمميز
أرق التحايا وأعذبها

سَلَمِتْ أٌنآملِـگ عَلََى الـآنتقآء آلمميٍـز
لـآحُرمنًآ آلمولى هًذآ الهطًول آلجمَيـٍل

طرح عذب ..
طبت بتألقٍ و جمال دائماً
تقديري و مودتي ..

طرح جميل بآرك الله فيك
الله يعطيك العآفية

مجهود رائع
تسلم الايادي

سلمت يداك عل الطرح
يعطيك العافية

روح انثى
سلمت الأيادي على روعة الطرح
في انتظار جديد طرحك
لاخلا ولا عدم