سينابون بالقرفة سهل وسريع

#1 09-14-2020, 04:03 PM

المقادير

- للعجينة :

- الحشوة :

- للتزيين :

طريقة التحضير

لتحضير العجينة: صبي الحليب الدافئ في وعاء الخلط، وأضيفي السكر، والخميرة، والبيضة، والكريمة البودرة، والزبدة، واخلطي المكونات، ثم أضيفي الطحين واعجني المكونات حتى يتشكل لديك عجينة متماسكة، غلفيها بورق النايلون واتركيها مدة ساعة ونصف حتى تتخمر.
افردي العجينة على السطح المراد العمل عليه مع رشة طحين باستخدام المرق، وقطعي أطرافها الزائدة باستخدام سكين حادة.
ادهني العجينة بالزبدة، وأضيفي السكر البني والقرفة.
لفي العجينة على الحشوة بشكل رول، وقطعيه لقطع متوسطة الحجم.
بطني صينية الفرن بورق الزبدة، وضعي قطع العجينة المحشوة عليها.
أدخلي الصينية للفرن مدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180.
ضعي قطع السينابون بطبق التقديم، وزيني بالحليب المكثف المحلى، والشوكولاتة السائلة، والجوز المجروش.

أميرة الشموخ معجب بهذا

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)