طريقة عمل كيكة الشطرنج.. وصفة مميزة للأطفال

المقادير

3 كوب من الدقيق.
5 بيضات.
كوب من الزيت.
2 كوب من السكر الناعم.
كوب من الحليب.
3 ملاعق من الكاكاو.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
صوص شيكولاتة.






طريقة التحضير

- في وعاء يتم وضع السكر والفانيليا والبيض، ويتم خفقهم جيدا باستخدام المضرب الكهربائي حتى نحصل على قوام كثيف.

- نضيف الحليب والدقيق مع التقليب المستمر حتى نحصل على خليط متجانس.


- يتم تقسيم عجينة الكيك إلى قسمين ويضاف إلى إحداهما الكاكاو.

- نحضر صينية مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق، ويصب قسمين العجينة بها بالتدريج.