طريقة عمل كيكة الكرز

#1 07-23-2020, 10:02 PM

طريقة عمل كيكة الكرز.

المقادير:

الحشو
4 كوب كرز طازج
كوب سكر
1/4 كوب دقيق
1/4 كوب عصير رمان
ملعقة صغيرة فانيليا
ذرة ملح
العجينة
4 كوب دقيق
ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة صغيرة ملح
كوبان إلا ربع زبد
بيضة
ملعقة كبيرة خل
1/2 كوب ماء

طريقة عمل كيكة الكرز :

سخنى الفرن .
قومى بوضع الكرز و السكر و الدقيق و عصير الرمان فى قدر و إرفعيه على النار ثم إتركيه حتى درجة الغليان ثم قومى بتهدئة النار ختى يسمك الحشو ( حوالى 20 دقيقة على نار هادئة ) .
فى تلك الأثناء جهزى العجينة و ذلك بخلط الدقيق والسكر والملح والزبد ثم قومى بإضافة البيضة والخل والماء البارد و إعجنى جيداً حتى تتشكل العجينة .
قسمى العجينة إلى قسمين
إفردى جزء من العجينة بالصينية مع تغطية الجوانب .
قومى بوضع الحشو ثم قومى بتغطية الحشو بالنصف الآخر من العجينة .
تخبز بالفرن حوالى 35 دقيقة .

ناعسة الطرف ,أميرة الشموخ ,عشق اليالي معجبون بهذا

اوسمتي · 07-23-2020, 10:32 PM

سلمت يداك
على جميل طرحك وروعته
يعطيك آلف العآفية
بانتظار جديدك القادم

روح انثى معجب بهذا

اوسمتي · 07-24-2020, 12:55 AM

سلمان

يسعدني مروركم العطر
دمتم بحفظ الله

عشق اليالي معجب بهذا

اوسمتي · 07-24-2020, 03:23 AM

آختيَآرَ جَميلَ جِدآ
بارك الله فيك
علىَ هذا الطَرح الآنيقَ والمميز
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ المُخمليِهَ لِا جلبهآ
الجديد ومفديد
جَزيَلِ شُكِريَ
..ْ~|
عشق اليالي

روح انثى معجب بهذا

07-24-2020, 06:33 AM

وصفه رائعه
تسلم الايادي

روح انثى معجب بهذا

اوسمتي · 07-24-2020, 10:03 AM

سلمت اناملك لروعـة طرحك
وكل الثنـاء لجميـل آنتقائــك

روح انثى معجب بهذا

اوسمتي · 07-24-2020, 02:54 PM

يعـطيك العــآفية
‎ولآ عـدمنآ تميز انآملك الذهبية
‎دمت ودآم بحـر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
‎بنتظآر القآدم بشووق
‎فلآ تحــرمنآ من جديد تميزك
‎لروحــك بآقآت من الجوري