فلفل محشي بالارز والدجاج

al7b.com/up/uploads/160466577010051.jpg[/img3]


المكونات
2 كوب (400 جم) دجاج مطبوخ.
½ 1 كوب (300 جم) أرز طويل الحبة.
كوب (187.5 مل) صلصة انشيلادا (طماطم مهروسة وثوم وبصل مفروم وشطة وكمون وريحان وروزماري). ¾ كوب (150 جم) جبن شيدر مبشور. 3 ملاعق كبيرة (37.5 جم) بصل مفروم.
½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) كمون.
6 ثمرات فلفل حلو متوسطة الحجم.
⅓ كوب (83.3 مل) ماء.
كزبرة مفرومة. كريمة حامضة (ساور كريم).
بصل أخضر.


الطريقة:
في وعاء، اخلطي الدجاج والأرز وصلصة الانشيلادا والبصل المفروم والكمون ونصف كمية الجبن. أفرغي الفلفل من البذور ونظفيه، ثم احشيه بخليط الدجاج، ثم ضعيه في وعاء الطهي. أضيفي الماء وضعيه على النار، ثم غطيه، وبعدما يجف الماء قليلًا، هدئي النار واتركيه حتى ينضج. قبل نضجه بـ20 دقيقة، أضيفي باقي الجبن. رشي الكزبرة على الوجه، وقدميه مع الكريمة الحامضة والبصل الأخضر
:rose::rose::rose:[/QUOTE]

أميرة الشموخ ,روح انثى معجبون بهذا

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

سلمت أناملك ع االوصفة الشهية
بـ إنتظآر جديدك وعذب أطرٌوحآتك
تحيتي وتقديري

سلمت اناملك لروعـة طرحك
وكل الثنـاء لجميـل آنتقائــك

طرح رائع و وقيم ..
تسلم الأيادي ... على رووووعة الطرح ..
الله يعطيكم العافية .. دمتم و دام نهلكم الطيب
سلمتم على روووووعه طرحكم ..

يعطيك العافية على هذا الابداع
سلمت يمناك ولاعدمنا جديدك المميز
لك مني أجمل التحيات

طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي..
يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها..
تقديري لك..

سَلِمَتْ يدآك على رَوْعَة الطَّرْحْ
وَسَلِمَ لنآ ذوقك الراقي عَلَى جَمَآلِ الاختيار
لَگـ ولــ حضُورِكْ الجميل كُلَّ الشُّكْرِ والتقدير
اسأل البآري لك سعآدة دائمة
وِدِّي وتقْدِيري لِـ سٌمُوكْ

سلمت الأيادي على روعة الطرح
في انتظار جديد طرحك
لاخلا ولا عدم

سَلَمِتْ أٌنآملِـگ عَلََى الـآنتقآء آلمميٍـز
لـآحُرمنًآ آلمولى هًذآ الهطًول آلجمَيـٍل