برجر بالبيستو على الطريقة الإيطالية

المقادير - اللحم : 4 شرائح (لحم البرجر) - جبنة : 4 شرائح (مدخنة) - خبز البرغر : 4 قطع - صلصة البيستو : 4 ملاعق كبيرة - خس : 4 ورقات - جبن موزاريلا : حسب الرغبة (مقطع شرائح رقيقة) - طماطم : حسب الرغبة (مجففة ومقطعة مكعبات صغيرة) - ملح : رشّة - فلفل أسود : رشّة طريقة التحضير حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. قطّعي الخبز إلى نصفين، واشوي القسم العلوي قليلاً في الفرن، ثم ادهني عليه صوص البيستو. حمّري لحم البرجر في مقلاة على النار لمدة دقيقة من كل جانب. ضعي شريحة لحم فوق كل نصف شطيرة خبز بالبيستو، ثم رشّي الملح والفلفل الأسود، وأضيفي الطماطم المجففة وجبن الموزاريلا. أعيدي الخبز إلى الفرن لمدة 8 دقائق. ضعي شريحة من الجبن المدخّن وورقة من الخس على كل برجر، ثم غطّي البرجر بشطيرة الخبز الثانية، واضغطي عليها برفق. ضعي البرجر بالبيستو في طبق التقديم، وقدميه فوراً.

الريم ♔ ,ناطق العبيدي معجبون بهذا

أَحْسَنْتُم الْاِخْتِيَارَ وَأَبْدَعْتُم فِي الطَّرْحِ وَهَذَا دَيْدَنِكُمْ فِي جَلْبِ الْمُفِيدِ لِلْمُتَابِعَ لَكُمْ وَفْقُكُمِ اللهَ وبآرك اللهَ فِيكُمْ وَنَنْتَظِرُ مِنْكُمِ الْمَزِيدَ مِنْ مَوَاضِيعِكُمِ الشَّيِّقَةَ لَا خَلَا وَلَا عَدَمُ مُتَمَنِّيًا لَكُمِ السَّعَادَةُ الدَّائِمَةُ وَاللهُ يَحْفَظُكُمْ.

يعطيك الف الف عافيه
موضوع رااائع وجهود أروع
ننتظر مزيدكم بشوووق

وصفة شهية
سلمت الايادي
ولاحرمنا جميل عطائها
جل الشكر
/*

كـــ العادة إبـداع رائـع
وطرح يـسـتـحـق المتـابـعـة
بـــــ انتظار الجديد القادم
تحياتي