طريقة عمل ستراغنوف الدجاج

طريقة عمل ستراغنوف الدجاج 15-12-2023 01:50 PM تعديل حجم الخط: سرايا - المقادير - زيت الزيتون : ربع كوب - صدر الدجاج : نصف كيلو (مقطع شرائح) - الزبدة : ربع كوب - البصل : 1 حبة (مفروم) - الثوم : فصّان (مفروم) - الفطر : ربع كيلو (شرائح) - دقيق : ربع كوب - مرق دجاج : كوب - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة - الزعتر الأخضر : ملعقة كبيرة - كريمة الطبخ : كوب - صلصة الصويا : 2 ملعقة كبيرة - الكريما الحامضة : نصف كوب طريقة التحضير في قدر على نار متوسطة سخني زيت الزيتون، ثم أضيفي شرائح الدجاج على مراحل مع التقليب، حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم ضعيها في طبق جانبي ذوبي الزبدة في نفس القدر، ثم أضيفي البصل، والثوم، والمشروم، وقلبي المكونات حتى تذبل، ثم أضيفي الدقيق مع التقليب المستمر صبّي مرق الدجاج إلى الخليط، واتركيه حتى يغلي نكّهي بالملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة أضيفي شرائح الدجاج المحمّرة، والزعتر، والكريمة اللباني، وقلبي بعد كل إضافة، ثم اتركي المزيج على نار هادئة أضيفي صلصة الصويا وحركي قليلاً، ثم ارفعي القدر عن النار، وأضيفي الكريمة الحامضة، ثم قلّبي لدقيقة ضعي ستراغنوف الدجاج في طبق التقديم، وقدميه ساخناً

العالمي ,اسيرة الغلا ,الريم معجبون بهذا

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية الوصفة
تقديري .

موضوع قيم وطرح بمنتهى الروعة ,,
سلمت اناملك على هذا الأختيار الاكثر من رائع
دمت ودام عطائك
بنتظآر جديدك بكل شووق
ودي وشذى وردي.،

سلمت يداك ودام ابداعك تحياتى و تقديرى

متصفح انيق ورآقي بمحتوآه
سلمت يدآك على الانتقآء المميز
بـ نتظـآر آلمزيد من هذا آلفيـض الراآقي
لك كل الود والاحترام

أَسْعَدَ اللهُ أَوََقَاتُكُمْ بِكُلُّ خَيْرٍ..
دَائِمَا تَبْهَرُونَا بَمَوٍآضيعكم
الَّتِي تَفُوٍح مِنْهَا عِطْرَ الْإِبْدَاعِ وَالتَّمَيُّزِ،
لَكَم الشُّكْرُ مِنْ كُلُّ قَلْبِيٍّ.

اسمح لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك

طرح يفوق الروعه والجمال
ربي يعطيك العافيه ياغلا
‎وبانتظار المزيد من جديدك الشيق
لقلبك السعاده والفـرح يارب

يعطيـك ـآلـعـآفيـهَ على جمَـآل طرحـكٌ..||~
د ـآم عطـآئكٌ ../..ورؤعـة تمَـيـزكٌ..~
وديٌ لــروحـكٌ ,,~

سلمت الأيادي على روعة الطرح
في انتظار جديد طرحك
لاخلا ولا عدم

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر