ذرة محمصة مقرمشة

المقادير


- الذرة : نصف كيلو
- طحين : كوب
- دقيق الذرة : كوب
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة
- الكركم : ملعقة كبيرة
- الشطة : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- سبع بهارات : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : كوب


طريقة التحضير


اغلي الذرة في ماء على النار لمدة 35 دقيقة.
صفّي الذرة واتركي بها القليل من الماء، ثم رشي فوقها الطحين،
وطحين الذرة، والنشا، وجميع التوابل، ثم قلبي جيداً حتى تتداخل المكونات
مع بعضها.
نخّلي حبات الذرة من الطحين حتى تتخلصي من الزائد منه.
سخني الزيت النباتي في مقلاة على النار واقلي حبات الذرة حتى تصبح
مقرمشة، ثم صفيها جيداً وضعيها جانباً حتى تبرد.
ضعي حبات الذرة المقرمشة في طبق التقديم وقدميها

البدر معجب بهذا

مهره
سلمت الأيادي على روعة الطرح
في انتظار جديد طرحك
لاخلا ولا عدم

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

متصفحك يشع بالنور الوضاء
الذى يضئ كــــــــ المصباح
فى ليلة ظلماء
دائما يشرق بكل ما هو جديد
ويلبس حله من الاناقه والتجديد
طرح قيم ومفيد ويستحق التشييد
كل الووود وأجمل الووورد

‏ ‏ ‏ ‏ طرٍح رٍآئع كَ ع ـآدتك ... يتمـآيل آليـآسمين شذى بجمـآل متصفحك .. ؤتترٍآقص آلـ ؤرٍؤد متعطرة برٍؤعة مَ طرحته أنـآملك لرٍؤحك أطيب آلـ ؤرٍد ؤأكـآليل آلـ زهرٍ معطرٍة برٍقةرٍؤحك ‏ ‏ ‏ ‏ ‏

طرح رائع كروعة حضورك اشكر ك على روعة ماقدمت من مواضيع رائعه وهامة ومفيدة عظيم الأمتنان لكَ ولهذا الطرح الجميل والرائع والمميز لاحرمنا ربي باقي اطروحاتك أرقا التحيا واعذبها عشق الليالي

سَلَمِتْ أٌنآملِـگ عَلََى الـآنتقآء آلمميٍـز
لـآحُرمنًآ آلمولى هًذآ الهطًول آلجمَيـٍل