| { ❆اعلانات عشق الليالي ❆ ) ~ | |||||||||
|
 |
|||
 |
|
 |
|
 |
|||
|
#1
10-10-2021, 10:34 AM
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
تتبيلة الشاورما
من الأكلات التركية الأصل التي غزت مطابخنا
العربية بشكل كبير : الشاورما ... دعوني أعرض لكم تتبيلة الشاورما الدجاج : في وعاء كبير يتم نقع كيلو و نصف من شرائح الدجاج الرفيعة في الخليط المكون من : نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون، نصف ملعقة صغيرة شطة، نصف ملعقة صغيرة بابريكا ، نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون، نصف ملعقة صغيرة قرنفل مطحون، نصف ملعقة صغيرة كركم، ملعقة صغيرة بهارات دجاج ، ملعقتين صغيرتين فلفل أسود ، ملعقة صغيرة ملح ، ملعقة صغيرة خل، ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور ، ملعقة صغيرة قشر برتقال مبشور و ملعقتين كبيرتين عصير ليمون و تحرك المكونات جميعها و يتم إدخال الخلطة إلى البراد لمدة أربع ساعات ... في هذه الأثناء يتم إستخراج لب ثلاث حبات طماطم و يترك جانبا .. ثم في مقلاة كبيرة يتم تسخين ملعقتين من الزيت النباتي على نار متوسطة و يضاف مزيج الدجاج مع التقليب .. بعد أن يتغيير لون الدجاج يضاف حبتين بصل مقطعة شرائح و يقلب المزيج لمدة خمس دقائق .. في ما يلي يضاف لب الطماطم و تترك الأكلة على النار لينضج الدجاج ...
|
|
10-10-2021, 11:18 AM
|
#2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
   
|
يع ــطيك الع ــآفية
ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ بنتظآر القآدم بشووق مآآآآآنـــــنـــحرم من جديد آلمتميز لروح ــك بآقآت من الجوري
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
العرض العادي
