طريقة الكفتة

طريقة عمل كفتة الحاتي على الفحم










المكوّنات

بصل مفروم ناعم – 1
لحم مفروم – 500 غرام
ملح – ملعقة صغيرة
فلفل أسود – نصف ملعقة صغبرة
قرفة – ربع ملعقة صغيرة
زعتر – ربع ملعقة صغيرة
بصل بودرة – ربع ملعقة صغيرة
زنجبيل مطحون – ربع ملعقة صغيرة
سبع بهارات – ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر – نصف ملعقة صغيرة
زيت نباتي – ملعقة كبيرة



طريقة العمل


1- اعصري البصل بواسطة مصفاة ناعمة للتخلص تماماً من الماء. احتفظي بماء البصل في وعاء جانباً.
2- في وعاء، ضعي اللحم، البصل، البهارات، البايكنغ باودر والزيت.
3- اعجني المكونات بواسطة يدك حتى تتجانس.
4- بللي يدك بماء البصل وشكي الكفتة في أسياخ خشبية.
5- اشوي الكفتة على الفحم مع تقليبها من وقت الى اخر حتى تنضج. طبقي هذه الخطوات لمنع الكفتة من التفكك اثناء الشوي.

الأمير معجب بهذا

جلب مميز
سلمت الأنامل

طرٍح رٍآئع كَ ع ـآدتك ...
يتمـآيل آليـآسمين شذى بجمـآل متصفحك ..
ؤتترٍآقص آلـ ؤرٍؤد متعطرة برٍؤعة مَ طرحته أنـآملك
لرٍؤحك أطيب آلـ ؤرٍد ؤأكـآليل آلـ زهرٍ

معطرٍة برٍقةرٍؤحك ..

تـوآجدك الرائــع ونــظره منك لموآضيعي هو الأبداع بــنفسه ..

يــســعدني ويــشرفني مروورك الحاار وردك وكلمااتك الأرووع

لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ

تحيآتي والف شكر ، أسعدني طرحك الرآقي لآعدمنآك
بإنتقآئك الجميل الرآئع ، لآ خلآ ولآ عدم ننتظر جديدك بشوق
الله يعطيك العآفية

عاشقة ليالي معجب بهذا

تـوآجدك الرائــع ونــظره منك لموآضيعي هو الأبداع بــنفسه ..

يــســعدني ويــشرفني مروورك الحاار وردك وكلمااتك الأرووع

لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ

إنتقاء ثري بالذائقه
سلمت ودام رقي ذوقك
بإنتظار القادم بشوق
كل الود لروحك

عاشقة ليالي لك من الابداع رونقه ومن الاختيار جممالة دام لنا عطائك المميز والجميل رائع ماتقدموه من ابداع ننتظر المزيد منك لك مودتي ..ْ~| عشق اليالي

يعطيك العافيه طرح رائع

لك عظيم الشكر وارف .

تـوآجدكم الرائــع ونــظره منكم لموآضيعي هو الأبداع بــنفسه ..

يــســعدني ويــشرفني مرووركم الحاار وردكم وكلمااتكم الأرووع

لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ

بارك الله فيك على الموضوع القيم ♥
والمميز وفي انتظار جديدك الأروع ♥
لك مني أجمل التحيات ♥

يعْطِيك العافيه لطَرحك الرَّآَقي
فَلَكْ مزيد من الشُّكر ..
بإنتظآر جَديدكْ بكل شَوقْ
تَقْدِيري لسُمُوكْ

كل الشكر وكل التقدير
لحضرتك
سلمت يداك على روعة طرحك
الاكثر من رائـــع
وسلم لنا ذوقك الراقى
على روعة الاختيــار
أسال الله عز وجل
لك سعادة دائمة لا تنتهــى
لك ولحضورك الجميل
كل الشكر وكل التقدير
تحياتى وتقديرى وإحترامى
الدكتـــور علـــى

تـوآجدكم الرائــع ونــظره منكم لموآضيعي هو الأبداع بــنفسه ..

يــســعدني ويــشرفني مرووركم الحاار وردك وكلمااتك الأرووع

لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ

تسلم الايـآدي ع النقل الرائع
ارقى التحايا لروحك العذبه
لك خالص إحترامى

يعطيك العافيه على موضوعك الرائع
شكري وتقديري لمجهودك الرائع والمميز
أرق التحايا وأعذبها

سلمت الأيادي على روعة الطرح
في انتظار جديد طرحك
لاخلا ولا عدم

يعطيك العافيه على موضوعك الرائع
شكري وتقديري لمجهودك الرائع والمميز
أرق التحايا وأعذبها

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

طرح راقي وانتقاء مميز

لاعدمنا جَمَال ذائقتك
ننتظر جَدِيد ابداعك بشوق