توستادا الباذنجان

المقادير: • 1 حبة باذنجان كبيرة مقشرة ومنقوعة فى الماء المملح • 1 باقة بقدونس مفروم أو القليل من أوراق الريحان المفرومة • 1 حبة فلفل أخضر صغير • 2 : 3 حبات من البصل الأخضر • 1 حبة طماطم كبيرة مقطعة مكعبات • 2/3 كوب جبن حلوم مبشور أو أى جبن قابل للشواء • 1 خبز لبنانى مفتوح من المنتصف • مقادير الدريسنج :- • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون • ½ ملعقة كبيرة دبس الرمان • ½ ملعقة كبيرة عصير ليمون • ملح و فلفل أسود طريقة التحضير : هذه الوصفة تشبه سلطة فتوش الباذنجان وهى سلطة سورية لذيذة الفرق أنها هنا يتم تقديمها على الخبز بدلاً من إضافة مكعبات الخبز المقلى مع ملاحظة إستخدام الباذنجان المشوى بدلا من المقلى ورش طبقة من الجبن الحلوم المبشور أو أى جبن مفضل ، تناولى التوستادا كوجبة نباتية خفيفة لذيذة . ملاحظة : فى حالة عدم توافر دبس الرمان أضيفي السماق و عصير الليمون .

يعطيك الف الف عافيه
موضوع رااائع وجهود أروع
ننتظر مزيدكم بشوووق

نورت متصفحي بنور حضورك

تحياتي لك

عبير
سلمت اناملك على
ماجادت به من روعة بالطرح
دام لنا ابداعك بأرقى حالاته
لاخلا ولا عدم

آختيَآرَ جَميلَ جِدآ بارك الله فيك علىَ هذا الطَرح الآنيقَ والمميز وَسَلِمتَ يُمنَآكِ المُخمليِهَ لِ جلبهآ الجديد ومفديد جَزيَلِ شُكِريَ ..ْ~| عشق اليالي

طرح في قمة ـآإآلروؤوؤعة .. آإآختيـآإآر رآإآق لي كثيرآإآ .. تسلم لنآإآ ـآلانآإآمل ـآإآلذهبية على هيك طرح رآإآقي .. عطآإآك ـآإآلرب ـآإآلف ع ـآإآفية .. ودي وعبير وؤوؤردي

سلمت يمينك على الطرح
نترقب المزيد من جديدك الرائع
لك كل الود والتقدير

سَلَمِتْ أٌنآملِـگ عَلََى الـآنتقآء آلمميٍـز
لـآحُرمنًآ آلمولى هًذآ الهطًول آلجمَيـٍل