عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 07-17-2022, 10:13 AM

روح انثى متواجد حالياً
Egypt     Female
اوسمتي
وسام أوفياء الموقع المليونية الثالثة عيد اضحى مبارك وسام شعلة المنتدى 
 
 عضويتي » 92
 جيت فيذا » Jun 2020
 آخر حضور » اليوم (11:17 AM)
آبدآعاتي » 3,275,374
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Egypt
جنسي  »
 التقييم » روح انثى has a reputation beyond reputeروح انثى has a reputation beyond reputeروح انثى has a reputation beyond reputeروح انثى has a reputation beyond reputeروح انثى has a reputation beyond reputeروح انثى has a reputation beyond reputeروح انثى has a reputation beyond reputeروح انثى has a reputation beyond reputeروح انثى has a reputation beyond reputeروح انثى has a reputation beyond reputeروح انثى has a reputation beyond repute
ام ام اس ~
MMS ~
 
Thumbs up الغريبة بحشوة القشطة




[/cell][/tabletext]



الغريبة بحشوة القشطة






هل تعرفون أن الغربية شهية جداً عندما تحشونها بالقشطة؟ إليكم وصفة تحضيرها على الطريقة الشامية

الغريبة بحشوة القشطة
*المقادير:
*للحشوة
- نصف كوب من قشطة القيمر(كريما سائلة او للخفق)
- نصف كوب من القشطة الطازجة
- ربع كوب من الفستق الحلبي منزوع القشر
*لعجينة الغريبة:
- كوبان من الدقيق
- ربع كوب من الطحين الفرخة (السميد الناعم)
- كوب من الزبدة بحرارة الغرفة أو من السمن المخصص للحلويات بحسب الرغبة
- كوب من السكر الناعم
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
*طريقة التحضير:
- في وعاء، نضع الزبدة والسكر ونعجن حتى تذوب الزبدة. نضيف الدقيق الفرخة المنخول والفانيليا. نعجن باليد حتى تتكون لدينا عجينة طرية لكن متماسكة. نضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
- نحضر الحشوة بخلط القشطة الطازجة مع القيمر جيدًا.
- نضيف نصف كمية الفستق الحلبي بعد تقطيعها تقطيعًا خشنًا.
- نخرج العجينة من الثلاجة ونقسمها كرات بحجم حبة الجوز. نفرد العجينة على راحة اليد ونحشوها بلمعقة كبيرة من القشطة. نقفلها جيدًا ونكورها.
- في قالب التارت، نضع 3 حبات من الفستق الحلبي في اسفل القالب. نرص فيه حبة العجينة المحشوة ونقلبه إلى صينية غير لاصقة مدهونة بالزيت.
- نخبز الصينية في فرن على درجة حرارة منخفضة حتى يأخذ سطح الحبات لونًا ذهبيًا تخرج الصينية من الفرن.
*التقديم
- بعد أن تبرد حبات الغريبة، تقدَّم مزينة بالفستق الحلبي بحسب











 توقيع : روح انثى

[CENTER]











رد مع اقتباس