الموضوع
:
قطايف
عرض مشاركة واحدة
#
1
01-10-2022, 01:02 AM
اوسمتي
عضويتي
»
272
جيت فيذا
»
Jul 2021
آخر حضور
»
06-28-2022 (09:37 PM)
آبدآعاتي
»
207
حاليآ في
»
دولتي الحبيبه
»
جنسي
»
التقييم
»
ام ام اس
~
قطايف
تختلف طريقة عمل القطايف الحلو الذي يشتهر بشهر رمضان المبارك منها ما يتم عمله بالسميد ومنها ما يتم عمله بغير سميد والطعم يختلف بين الطريقتين ولكن الاهم في عمل القطايف هي العجينة .
طريقة عمل
قطايف
سهلة وسريعة :
المكونات :
٣ اكواب من الماء
كأس ونصف من الدقيق
٣ ملاعق كبيرة سكر
ملعقتين من بيكنغ باودر كبيرة
كوب الا ربع سميد ناعم
طريقة التحضير القطايف :
نضع في الخلاط الكهربائي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والماء والسميد ونخفقهم حتى تتكون عجينة لينة
بعد ذلك نحضر صاج ونحميه بالنار ونبدأ تدريجياً بصب العجين على شكل دائري
عندما نلاحظ ان القطايف نشفت على الصاج واحمرت من الطرف نرفعها عن النار ونضعها في طبق حتى تبرد ونحشيها بأي نوع نفضل من الحشوات .
زيارات الملف الشخصي :
170
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 0.20 يوميا
زينة
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى زينة
البحث عن كل مشاركات زينة