عشق الليالي

عشق الليالي (http://www.ishqalyali.com/vb/index.php)
-   ♫.ليالي المطبخ ♫. (http://www.ishqalyali.com/vb/forumdisplay.php?f=20)
-   -   شاورما اللحم بتتبيلة الكيوي (http://www.ishqalyali.com/vb/showthread.php?t=61334)

روح انثى 05-27-2022 11:13 PM

شاورما اللحم بتتبيلة الكيوي
 


شاورما اللحم بتتبيلة الكيوي

https://www.sarayanews.com/image.php...7b3323b1&size=

المقادير
- لتحضير الشاورما :
فيليه اللحم : 1 كيلو (مقطع)
عصير الليمون : 1 حبة
الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
الخل : 2 ملعقة كبيرة
جوزة الطيب : رشّة
حبهان : 2 حبة (حبّ)
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ملعقة صغيرة
الفلفل : ملعقة صغيرة
القرفة : ملعقة صغيرة (ناعمة)
- لتحضير السلطة :
البصل : 2 حبة (مقطع إلى شرائح)
سماق : 2 ملعقة صغيرة
بقدونس : نصف باقة (مفروم فرماً ناعماً)
- لتحضير الطرطور :
كيوي : 1 حبة (طازج ومعصور)
الطحينية : 5 ملاعق كبيرة
الماء : نصف كوب
الثوم : فصّان (مهروس)
عصير الليمون : 5 ملاعق كبيرة
ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
لتحضير الشاورما: انقعي شرائح اللحم والتوابل لمدة 6 ساعات على الأقل وحركي المزيج من حين إلى آخر.
قومي بوضع شرائح اللحم المنقوعة في صينية مغطاة وأدخليها إلى فرن حامٍ لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج.
قومي بخلط البصل مع السماق والبقدونس.
أخرجي الشاورما من الفرن وقدميها ساخنة مع الطرطور ومزيج البصل والبقدونس والسماق.
لتحضير الطرطور: اخلطي مقادير الطرطور يدوياً أو بالخلاط.
أضيفي الماء بحسب الرغبة للحصول على الكثافة المطلوبة
https://v.3bir.net/3bir/2016/10/0_77...ab2626_L-1.jpg




ديہمہ 05-28-2022 06:27 AM

سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع

أمير المحبه 05-28-2022 07:30 AM

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

خفوق الروح 05-28-2022 04:37 PM

















طرح في قمة ـآإآلروؤوؤعة ..

آإآختيـآإآر رآإآق لي كثيرآإآ ..
تسلم لنآإآ ـآلانآإآمل ـآإآلذهبية على هيك طرح رآإآقي ..
عطآإآك ـآإآلرب ـآإآلف ع ـآإآفية ..
ودي وعبير وؤوؤردي ..




































عشق الليالي 05-30-2022 04:17 PM





طرح رائع كروعة حضورك
اشكر ك على روعة ماقدمت واخترت
من مواضيع رائعه وهامة
عظيم الأمتنان لكَ ولهذا الطرح الجميل والرائع
لاحرمنا ربي باقي اطروحاتك الجميلة

عشق الليالي


البدر 09-12-2022 08:38 AM

روح انثى
سلمت الأيادي على روعة الطرح
في انتظار جديد طرحك
لاخلا ولا عدم

بْحھَہّ عِشّق 09-13-2022 02:42 AM

سَلَمِتْ أٌنآملِـگ عَلََى الـآنتقآء آلمميٍـز
لـآحُرمنًآ آلمولى هًذآ الهطًول آلجمَيـٍل


الساعة الآن 09:17 PM

 »:: تطويرالكثيري نت :: إستضافة :: تصميم :: دعم فني ::»

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
new notificatio by 9adq_ala7sas