عشق الليالي - طريقة عمل كيك بصوص الشوكلاته المثلج

عشق الليالي (http://www.ishqalyali.com/vb/index.php)

- ♫.ليالي المطبخ ♫. (http://www.ishqalyali.com/vb/forumdisplay.php?f=20)

- - طريقة عمل كيك بصوص الشوكلاته المثلج (http://www.ishqalyali.com/vb/showthread.php?t=90135)

طريقة عمل كيك بصوص الشوكلاته المثلج

https://www.hiamag.com/sites/default...-408112621.jpg
.
المقادير
¾ كوب زبدة بحرارة الغرفة
1 كوب سكر
3 حبات بيض
1 ملعقة صغيرة فانيلا
½ كوب لبن زبادي
¾ كوب بودرة الكاكاو
¾ كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
¼ ملعقة صغيرة ملح
لعمل الصوص:
1 كوب كريما سائلة
½ كوب شوكولاته نصف محلاة مفرومة
½ كوب سكر بودرة
1/3 كوب بودرة الكاكاو
طريقة التحضير
• في وعاء عميق، ضعي المكونات الجافة كالدقيق والبيكنج باودر والملح وبودرة الكاكاو واخلطيهم جيدا
• اخفقي السكر والزبدة معا باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح قوامها هشا، ثم اضيفي البيض والفانيلا واستمري بالخفق
• اضيفي نصف كمية خليط المكونات الجافة لخليط السكر والبيض وحركي المزيج
• اضيفي الزبادي وتابعي خفق المزيج حتى يتجانس ثم اضيفي باقي كمية الخليط الجاف وحركي
• في صينية كيك مدهونة بالزبدة مع رشة قليلة من الطحين، اسكبي خليط الكيك وادخليها الفرن المحمى مسبقا لمدة 30 دقيقة الى ان تنضج
• اخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانبا ليبرد
• لتحضير صوص الشوكلاته، سخني الكريما السائلة على النار ثم اضيفي الشوكولاته المفرومة واتركي المزيج على النار لحين الذوبان الكامل
• اضيفي سكر البودرة والكاكاو وحركي جيدا حتى يصبح لديك مزيج ناعم وكريمي
• ضعي الصوص في الثلاجة قرابة ساعة كاملة، ثم اخرجيه من الثلاجة وادهني وجه الكيك به
• يفضل وضع الكيك في البراد قليلا حتى يبرد تماما ثم قدميه.

طرح في قمة ـآإآلروؤوؤعة ..

آإآختيـآإآر رآإآق لي كثيرآإآ ..

تسلم لنآإآ ـآلانآإآمل ـآإآلذهبية على هيك طرح رآإآقي ..

عطآإآك ـآإآلرب ـآإآلف ع ـآإآفية ..
ودي وعبير وؤوؤردي ..

https://i.skyrock.net/1262/94461262/...4_ovmg9dyX.gif

طرح رائع ووصفه جميله

تسلم ايدك يالشيف على جمال الطبخ

ربي مايحرمنا منك ومن جديدك ياغلا

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

بحة عشق
سلمت اناملك على
ماجادت به من روعة بالطرح
دام لنا ابداعك بأرقى حالاته
لاخلا ولا عدم

https://www.3b8-y.com/vb/images/smil...20%2853%29.gif https://www.3b8-y.com/vb/images/smil...20%2853%29.gif https://www.3b8-y.com/vb/images/smil...20%2853%29.gif

rhttps://upload.3dlat.com/uploads/3dl...f1f948f715.gif] http://www.3odny.com/vb/images/smilies/216.gifhttp://www.3odny.com/vb/images/smilies/216.gif

سلمت كفوفك
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح و السرور الدائم
عشق الليالي

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...f1f948f715.gif

سلمت يمينك على الطرح
نترقب المزيد من جديدك الرائع
لك كل الود والتقدير
http://justclickit.ru/flash/flower/f...0%28184%29.gif